聚餐是日常生活中必不可少的社交活动，它能够增进人与人之间的感情，推动交流与合作。
中国人聚餐，基本离不了酒。不同场合酒局用什么酒，都大有讲究。
那么不同酒局上究竟用什么酒最合适呢？
商务宴请
适合用酒：飞天茅台、普五、国窖1573、梦之蓝M6、水晶剑、汾酒青花20、古井贡酒古20、红西凤、青花郎、君品习酒
商务接待最少不了白酒。既然是商务用酒，其名气一定要高，酒质一定要好。细节决定成败，在商务宴请的酒桌上，有时候小小几瓶酒就起了重大作用。
因此商务用酒一定要上得了牌面。如果你足够豪气，且宴请之人非常重要，那么推荐直接上飞天茅台，常年溢价的飞天茅台是国人心中白酒顶端的存在，用飞天请客足以体现请客之人的重视程度。
茅台之下，还有普五，五粮液最热门的大单品，在整个中国都有着极高的知名度、美誉度。
国窖1573是泸州老窖的核心高端产品，在2001年推出，经过多年的发展已经成为白酒鉴赏级标准酒品。
如果预算有限，则可以选择水晶剑或者汾酒青花20。虽然如今已不是“茅五剑”格局，但作为唯一载入正史的名酒，依靠其品质和口碑，剑南春在商务酒局中仍占有举足轻重的地位。尤其是水晶剑，是集口碑、人气、销量于一体的核心单品。
青花汾20是汾酒青花系列的开端，是汾酒品质的标准，酒质口感不输千元白酒，市场价400元左右即能入手，性价比非常高。
节日团圆饭
适合用酒：五粮春、泸州老窖特曲、天之蓝、古8、茅台王子、习酒金钻、珍8、西凤华山论剑20年
“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺”。中国人自古以来对团圆有着很深的羁绊。尤其是逢年过节，一家人在一起才是最幸福的事情。
团圆饭是全家大团圆的宴会，寓意吉祥、发财、圆满、团圆。宴会上除了讲究人齐，菜也要齐全。那么在团圆宴这种阖家欢乐的日子，大家都喝些什么酒呢？
在家庭宴会这种浓重的日子里，适合喝一些有仪式感的白酒，一般会选择一些具有一定知名度且酒质不错的酒。另外因为是家庭自饮，所以价格也不宜太高，还得注重性价比。
其中浓香两百元级大爆款，五粮春与泸州老窖特曲都是经典中的经典，是很多酒友心目中的首选，无论从知名度还是从品质上，都没得挑剔，深受各地人民喜爱。
洋河天之蓝，品质较海之蓝高，入口绵柔、饮后不上头，受到江淮地区人民欢迎。
想喝酱香可以选择茅台王子，200多元就能喝到不错的茅台酒，性价比非常高。另外，习酒金钻、珍8都是酱酒中性价比的代表。
北方地区人民喝西凤酒的比较多，华山论剑20曾是西凤酒贴牌酒，后因为品质高卖得非常好被收归嫡系。
婚宴宴席
适合用酒：红花郎10、年份原浆古16、习酒喜宴、国台国标、金剑南K6、茅台紫迎宾
婚姻是中国人人生中最重要的仪式之一，而酒则是婚宴中不可缺少的一部分。
首先我们要了解白酒的品牌，中国人注重礼节，也非常重视面子，所以对酒的选择也非常重要。婚宴用酒，主要追求3点：喜庆、品牌、有面子。
红花郎10火红的包装与婚宴场景相得益彰，寓意红红火火，主人看了欢心，客人看了舒心。习酒喜宴是一款转为宴席而生的美酒，味道纯正，红色的包装与喜宴氛围不谋而合，非常应景。同样国台国标酒也是火红代表，作为国台核心产品，国标的品质自不必多说。
另外，爱喝川派浓香可以看看剑南春金剑南K6，妥妥性价比之王；爱喝江淮浓香的地区可选择古井贡酒年份原浆16，包装喜庆，品质优秀。
朋友聚会
适合用酒：普郎、金质习酒、老白汾15、白云边15年陈酿、口子窖10年、海之蓝
社交是日常生活中必不可少的环节。生活枯燥时候总会约上三五个好友小聚，这上了酒桌，自然是离不开白酒的。
虽然说百元以内的白酒非常适合自饮，但是在请客吃饭时又会觉得拿不出手。而100到200元左右的酒价格适中，酒质也稍高，最适合拿来朋友小聚时喝。
酱酒中，可选择高性价比的普郎与金质习酒，产品经典且知名度高，属于大众酱酒中顶尖存在了。
老白汾15，口感优于传统玻璃瓶的玻汾，香味也更雅致，既好喝又有面，非常适合日常聚会。
江淮地区朋友聚会时，经常会选择海之蓝，虽说海之蓝口碑褒贬不一，但销量却是实打实地高。
另外，兼香型白酒可选择白云边15年陈、口子窖10年，都是200元内人气选手。
平时自饮
适合用酒：尖庄高光、黄盖玻汾、红星二锅头蓝瓶、绿脖西凤、衡水老白干绿标
好酒不便宜，但是便宜的不一定都是差酒。
对于经常喝酒的朋友来说，每天几瓶茅台五粮液根本不现实，百元以内的好酒变成了口粮酒首选，平时自己在家小酌，经济无压力，又过了嘴瘾。
这个价位，黄盖玻汾，绿脖西凤、红星二锅头和尖庄绝对是妥妥的王者。
在中低端价位市场，汾酒的性价比非常高。其中黄盖玻汾一直受到广大酒友的好评，堪称性价比之王。（部分酒友认为出口玻汾更好喝）如果想喝度数低一点的，还可以选择乳玻汾。
绿瓶西凤（55°高脖）是凤香型白酒的经典款，是百元内性价比超高的一款产品，卖得非常火爆。其口感偏辣，有西北汉子那种凌冽豪爽的感觉。如果觉得绿瓶度数太高的，可以换度数低、口感更绵柔的西凤375，也是陕西的热销口粮酒。
二锅头属于清香型白酒，在北方很受欢迎。蓝瓶二锅头是红星酒厂的爆款大单品之一，酒质并不输给前面提到的汾酒。
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