大公鸡葡萄酒好喝吗?被称为“香波三杰”之一,价格却格外亲民

有了解过红酒的酒友应该都知道,“香波三杰”Roumier、Mugnier和Comte de Vogue都是勃艮第顶级酒行列的佼佼者,作为同村的邻居,难免总会被人拿来比较一番。不少人都认为,大公鸡de Vogue比起前两者要略逊一筹。

大公鸡葡萄酒好喝吗?被称为“香波三杰”之一,价格却格外亲民

不得不说,Roumier和Mugnier的确把香波做到了天花板的水平,如果非要问de Vogue逊色在哪儿,客观来讲它的个性的确不如前两者鲜明,也不太适宜在年轻时品尝。但小编认为,一个酒庄能在香波三杰的名号下经久不衰,必定有它的过人之处:

传承半个世纪的古老家族

众所周知,在勃艮第有上百年历史的酒庄不足为奇,但是要说有200年以上历史的酒庄,确实少之又少,但这些都不足以跟Vogue相媲美,Vogue的历史要追溯到500多年前。

大公鸡葡萄酒好喝吗?被称为“香波三杰”之一,价格却格外亲民

这样的稳重扎实也许是de Vogue家族骨子里流淌着的血液,作为勃艮第最古老的酿酒家族之一,他们历经五个世纪、20代人的传承,在香波村的酿酒历史中留下了不可磨灭的印记。

“妙手回春”的酿酒师

乔治·武戈伯爵(Comte Georges de Vogue)通过收购和交换等方式,使得Vogue酒庄不断扩大,推出了多款旷世佳酿,并将自己的名字作为酒庄的名字,酒庄曾一度风头无两。世界大战结束后,乔治伯爵病故,酒庄由妻子接管,少了“主心骨”的酒庄渐渐走了下坡路。

大公鸡葡萄酒好喝吗?被称为“香波三杰”之一,价格却格外亲民

1986年,酿酒师Francois Millet (弗朗索瓦.米勒)来到了酒庄,从此酒庄在他的精湛技术下可以说是大放光彩,推出一款款难得一见的绝世佳酿 ,尤其自1990 年之后,酒庄出产的年份酒极其出色。

极其长寿的“大公鸡”

酒庄尊重自然,只在必要的时候才会介入去解决葡萄园的问题。即便在最困难的2004年份,Vogue的葡萄园也仅仅做了6到7次的药物喷洒,远低于其他的有机种植酒庄。

大公鸡葡萄酒好喝吗?被称为“香波三杰”之一,价格却格外亲民

De Vogue的酒寿命极长,陈年潜力巨大。历经时间检验的酒液仍然能彰显出丰富的花果香气和高贵、醇厚、优雅的气质,是香波村乃至整个勃艮第珍贵的宝藏。

Musigny特级园唯一的白葡萄酒生产商

酒庄是慕西尼特级园(Musigny Grand Cru)内唯一一个酿造白葡萄酒的生产商,特级园内仅种植0.6公顷的白葡萄,De Vogue曾在1986到1997年间四次重新种植,由于葡萄藤太年轻,主动将其降级为Bourgogne Blanc。实际上,1993年份之后就再也没有Musigny Blanc。

大公鸡葡萄酒好喝吗?被称为“香波三杰”之一,价格却格外亲民

以上4点,都可见“大公鸡”真的不简单,个要知道并不是所有名庄都能把酒做的这么扎实,价格也会比其他“两杰”要亲民的多,不知道大家有没有喝过它的酒呢?

本文来自投稿,不代表酒排名立场,如若转载,请注明出处:https://www.jiupaiming.com/41762.html 侵删xiaobing1945@163.com

酒价格数据来源酒商批发市场和微信群,价格仅供参考不构成任何投资建议
(0)

相关推荐

  • 洋酒百科:Passport Scotch Whisky 护照

    Passport Scotch Whisky 护照 护照威士忌是优质的苏格兰威士忌,以精选的麦芽及谷物威士忌悉心调配而成,经多年在橡木桶里醇化后,酒味清香持久,在任何场合,都带给饮者极高的享受。苏格兰威士是严格按比例将世界…

    2022年11月6日
    2.3K0
  • 洋酒百科:kir 基尔酒

    kir 基尔酒 基尔酒(法语:kir)是一种著名的法国鸡尾酒,由白葡萄酒与黑醋栗果酒(crème de cassis)混合而成。基尔酒源自勃艮地地区。常作为开胃酒饮用。 基尔酒

    2022年11月5日
    2.5K0
  • ak47伏特加怎么样?带你领略伏特加的迷人魅力!

    伏特加作为世界八大烈酒之一,在世界各地都有着忠实拥趸。在俄罗斯,伏特加更被奉为国酒,在民间还流传着关于伏特加的古老谚语:“可以没有美味的点心,没有愚昧的笑话,甚至没有惊艳的女人,但是不能没有足够的伏特…

    2022年6月1日
    3.0K0
  • 亨利爵士金酒

    亨利爵士金酒(Hendricks)是Girvan distillery酿酒厂的William Grant & Sons于1999年推出的金酒品牌。 亨利爵士金酒的历史始于1886年,当时格兰特家族在苏格兰建造了一座酿酒厂。1955年,亨利爵士的大脑莱斯利·…

    2023年1月25日
    3.4K0
  • 朗姆酒是什么酒?朗姆酒怎么喝?朗姆酒什么味道

    朗姆酒是什么酒 朗姆酒怎么喝 朗姆酒什么味道 朗姆酒是什么酒?朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成,,在橡木桶中储存3年以上而成,原产地在古巴。朗姆酒什么味道?朗姆酒口感甜润、芬芳馥郁。那么朗…

    2022年5月9日
    2.4K0
  • 瑞典原味伏特加应该怎么喝? 

    如果说到伏特加,它是生产于瑞典的一个小镇上,作为俄罗斯比较受欢迎的饮品,现在随着伏特加家族的扩大和发展,有多种口感供人们去进行选择,在酿造的过程中,也会存在着一定的差异,由于俄罗斯地处寒冷地区,所以…

    2023年1月20日
    1.8K0

发表回复

登录后才能评论
扫码关注
扫码关注
返回顶部