对历史有所了解的朋友，一定知道江苏自古也是我国好酒产地之一。大众对于南方酒量一直都存疑，但江苏人能喝并非“浪得虚名”，这里的酒文化源远流长、博大精深，再加上江苏盛产美酒，酒量大也是理所当然的。
不过江苏很多美酒，都因为一些外在因素没能走出当地，也只有喝酒多年的老酒鬼才知道。所以如果问大家江苏有什么好酒的话，很多人都说不上来。今天，小 编就来和大家一起看看江苏的4大好酒！
洋河大曲
提起洋河，大家可能知道它旗下的梦之蓝、天之蓝、海之蓝等，但对于洋河大曲却很少有外省的酒友听过。其实洋河大曲历史悠久，曾是江苏最有名气的白酒了，在全国各地也小有名气。
洋河大曲以优质黏高粱为原料，以小麦，大麦，豌豆高温制曲，使用美人泉水，精心酿造而成。酒体澄澈透明，浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口感细腻，回味悠长，曾多次荣获“名酒”称号。
沛公酒
“千古绝唱大风歌，一代佳酿沛公酒”，沛公酒产于汉高祖刘邦的故里——江苏省徐州市沛县沛城镇，沛公酒起源于汉朝，是目前最具“汉文化”历史的名酒，蕴含深厚酿酒技艺与白酒文化。
酿造工艺采用传统+现代酿造技术结合，以优质高粱、玉米、大米、糯米和小麦为酿造原料，以天然优质矿泉水为水基，经两轮窖底发酵陈酿，再经勾兑而酿成，酒质甘甜清爽，芳香浓郁，回味悠长，绵软适口，具有独特“茅头浓尾”的芝麻香型白酒风格。
五醍浆
五醍浆产自江苏滨海八滩镇，始于1958年，五醍浆以东北红高梁为原料，以小麦、大麦、豆子制作的大曲为发酵剂，辅以“鸭蛋汪”神泉水经百年老窖池发酵、酿制而成。
此酒具有色泽清澈透明，酒窖香气浓郁，甜，柔软，纯净，回味悠长等特点。
苏酒
作为双沟酒业和洋河股份合并成立的苏酒集团，推出绵柔苏酒系列产品，苏酒由宋代“泗州酥酒”和清代“双沟大曲”所保留的一系列传统工艺酿制而成。
苏酒系列主要包括“绿苏”、“翠苏”和“锦苏”三大系列产品。其酒具有“窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长”的特点。
以上，就是小 编知道的江苏4大好酒了，它们每一款口感都十分不错，可惜知道的人却不多，不知道大家有没有喝过呢？当然，江苏的好酒也远远不止以上这些，欢迎大家一起分享讨论哦。
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