茅台质优酒美，获得市场和消费者高度好评。唯一头疼的问题是市场上的假冒伪劣产品。在一年一度的国际消费者权益日315到来之际，茅台官方公布贵州茅台酒和酱香系列酒最全防伪识别方法。
茅台酒胶帽识别方法
2009年2月下旬，茅台酒使用上海天臣防伪瓶盖胶帽，识别如下：
1.顺、逆光反射
手持茅台酒瓶直接肉眼观察防伪帽套：在顺光方向，用肉眼观察，该图文为明亮的珠光增强色。在背光方向，用肉眼观察，该图文色彩变淡。
2.反光彩虹、反光水印
手持防伪识别器靠近眼睛，通过防伪识别器按下开关，观察帽套侧面。帽套表面的图片和文字消失了，呈现出彩虹背景和黄色的“贵州茅台酒”和“贵州茅台酒”MOUTAI”文字。
3.“飘点浮影”技术
肉眼观察帽套顶部，帽顶外观为哑光红色圆形，圆中央有哑光红色烫金图案。手持防伪识别器靠近眼睛，视线通过防伪识别器按下开关，观察帽套顶盖。可以看出，帽子的顶部是亮黄色的，上面有黑色的浮点，可以随着帽套的旋转在亮黄色的背景范围内漂移。
2023年10月茅台酒使用新一代防伪胶帽，识别如下：
1.新防伪胶帽帽顶识别
手持酒瓶观察新防伪帽套帽身整体呈朱红色，底边为祥云图案。顶部为“五星齿轮”图案，随着图案的跳跃式缩放，“MOUTAI”和“KWEICHOW”两组字母交替出现。
2.新防伪胶帽帽身识别
手持酒瓶正面观察帽身，可见茅台logo图案两侧出现金色“茅台”“贵州”字样 。前后倾斜晃动，背光倾斜帽身平视观察，可见左右两侧金色“茅台”“贵州”变成银色“贵州”“茅台”。
此外，市场上常见的“茅台内供酒”、“机关事务管理局服务局专用酒”、“部队专用酒”等都是假冒侵权产品。
茅台酱香系列酒的识别方法
公司系列产品主要有茅台1935酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒、赖茅酒、华茅酒、王茅酒、汉酱酒、仁酒等。系列酒主要通过以下方法进行综合识别：
1. 无色变黑不可逆温变油墨
四个角上的圆点在加热至60℃以上后图案呈现黑色，并且不可恢复。
2. 随机光刻多色数码
酒樽处可刮开，肉眼观察可见一组16位随机数码，每位数码内可见多色彩条。（使用放大镜效果更佳）
3. 专版全息文字开天窗安全线
肉眼观看可见安全线内呈现激光全息“MT”字样。
4. 真彩色定位烫印
变换角度后可见茅台LOGO为真彩色。
5.双色荧光纤维丝
肉眼观察可见红、蓝色纤维丝，在荧光灯下红色纤维丝变为亮红色，蓝色纤维丝变为亮蓝色。
哪里可以鉴定茅台酒真伪？
便利评估服务是茅台保护消费者合法权益的有力措施。目前，省会城市已建立32个便利评估服务中心，基本设立在省会城市直销公司。如果您对购买的产品有任何疑问，您可以拨打400-818-999预约到评估中心进行咨询和评估。
不小心买到假酒怎么办？
如不小心购买假冒产品，保留购物发票，向当地市场监管部门投诉举报，或向茅台提供有效线索，权利保护联系电话为：0851-22386145；各省直辖市/自治区/市场权利保护联系电话为1818522 省会城市区号(直辖市和区号为三位数的省会城市，区号后加拨1，例如，北京市场维权联系电话为：1818520101)。
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