三台酒业坐落在新疆三台镇，是一家老字号白酒企业，既生产浓香白酒，又生产清香白酒，1994年，凭借三台老窖、三台特曲以及北庭大曲被评为了新疆八大名酒的三甲。其中，以三台老窖最受欢迎，选用当地优质的高粱、大米、玉米、小麦、糯米、豌豆为原料酿制，入口甜，落口绵，是当地老酒鬼必喝的口粮酒。
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