对于大部分人来讲，印象里的“供销社”，是那个物资匮乏以及购买渠道匮乏的年代，老百姓购买紧俏物资的重要途径，而白酒作为几千年来人们生活中必不可少的物品，自然也是供销社货架上的重要一员。
在供销社时代，对酒基本上都实行国家专卖政策。60年代起，对各地的酒类生产进行登记，根据“归口管理，统一规划”的原则，所有酒厂生产的酒，必须交当地糖业烟酒公司收购，再统一分销。大家要买酒基本上都要去供销社才能买到。
从1955年第一张粮票发行开始，老百姓进入了漫长的 “票证时代”，粮票、油票、布票、肉票、糖票、豆制品票、工业券……各式各样的票，成了大家生活的基本保障，买酒自然也是需要酒票的，不然就算你有更多的钱也很难买到。
50年代酒票：印刷技术还比较落后，各种票据主要靠手写完成。
60年代酒票：各项票证开始体系化印刷，形成了规范的票证体系。
70年代酒票：南方地区出现的最高指示酒票相对来说比较少，北方地区最高指示的酒票出现比较多。
80年代酒票：计划经济开始向市场经济过渡，传统的票证开始逐渐退出历史舞台，票证都开始简约化。
供销社时代的瓶装白酒价格比较高，品质也会更加优良。茅台、汾酒、西凤酒等有名酒基因的白酒如今仍然畅销。以前供销社更畅销的是散装白酒，散装白酒如今虽然在市场上还能见到，但已经不是市场的主流了。
供销社时代，酒的种类繁多，品牌众多，我们一起来看一下那个时代的白酒是什么模样。
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