山东的朋友最爱喝酒,而且酒量也是相当厉害的,但提起山东的白酒品牌,可能就很少有朋友知道了,甚至以为山东无出名白酒,其实曾经也有山东白酒闯入白酒品牌榜前十,还拿下过央视标王。今天就给大家盘点山东的八大名酒,看看你都喝过哪些?
1、秦池酒
秦池产于潍坊市,1995年,秦池也是非常火的“永远的绿色,永远的秦池”响彻大江南北。
2、景芝酒
产自潍坊安丘景芝镇,是山东三大古镇之一,拥有以一品景芝为代表的芝麻香型系列,入口此酒柔顺中来说香气比较复杂,浓香气息比较弱。
3、兰陵酒
兰陵酒产于山东省临沂市兰陵镇,兰陵,当年的美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老,始酿于商代,迄今已有3000多年的历史。酒体丰满,余味悠长兰陵一派繁荣,是众人皆知的“天下第一酒都”。
4、孔家府酒
孔家府白酒是低度优质白酒,产于曲阜,此酒是以精选的高粱为主要原料,以高温麦曲为糖化发酵剂,沿用孔府酒坊老五甑混蒸工艺进行生产,经长期存放,科学勾兑而成。此酒具有无色透明窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长,醇厚甘冽等特点。
5、琅琊台酒
琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前,此酒采用传统“老五甑”工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,使“琅琊台”牌白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点。
6、古贝春酒
古贝春是一种浓香型优质白酒。爱喝酒的人不少,当地人都喝顺了口。七十年代末她一问世,就很快誉满中原。此酒清亮透明、甜绵净爽、余味悠久、窖香浓郁、浓香型风格突出。
7、趵突泉酒
产自享有“泉城后花园”之称的仲宫镇,此地四季常青,自然资源丰富,有着悠久的酿酒历史。趵突泉酒的酿酒用水来自泉水清冽甘美的趵突泉,以优质高粱、大米、小米为主要原料,精选小麦、豌豆制成中、高温大曲作为发酵剂,采用古法酿造工艺精心勾调而成。
8、扳倒井酒
扳倒井酒,山东省高青县特产,中国国家地理标志产品。采用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料,与中高温大曲与麸曲相结合,经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅,形成了个性明显的独特风格。
以上这八大名酒,大家有机会可以试试,毕竟这些酒的酒质还是非常不错的,当然如果你还觉得山东有哪些白酒是比较好喝的,欢迎大家留言评论,大家一起交流一下。
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