上脸易醉?酒量真难练?

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酒桌上,有的人两三局下来依旧面不改色;而有的人只是浅尝辄止,便满脸通红;更有甚者,越喝脸色越白。喝酒上脸的人真的更能喝吗?应该怎么把酒精的伤害降到最低?

 

不管你喝不喝酒,只要去过喝酒的各种“局”,就多多少少听过类似下面的对话。这样的:

A:我真的不能喝,几口就倒了。

B:那更应该多喝呀,你这得练,喝多了自然就能喝了。

还有这样的:

C:我喝酒脸红,不能喝。

D:喝酒脸红的人,其实更能喝吧!

这些对话谁对谁错,想必困扰了大家好多年吧。

那么,今天就聊聊喝酒的那些事儿:

1. 酒量到底能不能练出来?

2. 一天喝多少酒才算多?

酒量能不能练出来?

结论:不能。

我们说的酒量,是你在不喝醉的前提下,能喝的量。

而这,其实受以下两个因素的影响(敲黑板啦):

1. 身体代谢酒精的能力

当酒精(还有个高大上的学名叫乙醇)进入身体后,只有不到10%会随着嘘嘘和呼吸排出体外,剩下的90%都要交给肝脏去代谢。

酒精(也就是乙醇),在乙醇脱氢酶的作用下会转变成有毒的乙醛,然后再在乙醛脱氢酶的作用下,转变成无毒的乙酸(就是醋酸,是食醋的主要成分),这就是肝脏的解酒过程。

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所以,身体代谢酒精的能力,主要取决于肝脏里「乙醇脱氢酶」和「乙醛脱氢酶」的数量,而这两种酶的数量又主要取决于遗传。

喝酒上脸的人大多体内缺乏乙醛脱氢酶,不能有效地将有毒的乙醛转化为无毒的乙酸,所以喝酒上脸的人,其实是不能喝酒的!

2. 身体对酒精的耐受能力

酒精耐受能力,简而言之,即是指个体在摄入酒精后,身体所展现出的适应性反应,包括是否出现诸如脸红、皮肤潮红、过敏反应、头晕、恶心等不适感及其严重程度。

这一能力因人而异,与个体的身体素质息息相关,而非单纯由遗传决定的酒精代谢能力所左右。实际上,酒精耐受能力受到多方面因素的共同影响,如整体健康水平、即时的身体状态、酒精过敏史、个人体质特征、心情状态以及是否空腹饮酒等。

值得注意的是,酒精耐受能力并非一成不变,而是会随着个体身体条件的变化而有所调整。持续饮酒可能会让身体逐渐适应酒精的作用,导致对酒精的敏感度降低,例如原先容易出现的头晕症状,可能会因脑部神经对酒精的逐渐适应而减轻。

然而,这里有一个重要的警示:切勿将酒精耐受能力的提升误认为是酒量的增加。酒精耐受能力高并不意味着身体能更有效地排出酒精,而是身体在相同酒精浓度下表现得更为正常。若误将酒精耐受能力作为酒量提升的标志,实则可能陷入更深的健康危机。

一天喝多少酒才算多?

根据《中国居民膳食指南2016》的建议,成年男性每天不要超过25克酒精,女性不要超过15克酒精。

如果超过这个数量,那就真的是喝多了!

不过,酒精的量并不等于酒的量(因为酒里面还有水和其它物质嘛),不同度数、种类的酒,酒精的含量都不同。

下面,就由学霸维他狗来教大家换算酒中的酒精含量:

计算公式:酒精(克)= 喝酒的量(毫升)×度数%×0.8

(给大家解释下,酒的度数是指酒里面的酒精含量占比,所以是使用百分数表示的。)

我们直接列举了几种常见类型和度数的酒,并给大家算出了每日摄入量最大值:

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注:啤酒的10°是指麦芽汁浓度,并不是酒精浓度,所以换算成酒精浓度是4-5度~

1两=50ml;啤酒一听大约330ml;啤酒小瓶300ml左右、大瓶500~600ml,请把握好量哦!

表格里面的饮酒量并不是建议大家喝的量,而是最大限度,也就是在不得已要喝酒的情况下,也最好别超过这个量。

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