白酒会不会面临崩盘？销量为何会面临断崖式下降？
2016年1358万千升，
2017年1198万千升，
2018年871万千升，
2019年786万千升，
2020年741万千升，
2021年715.6万千升，
2022年671.2万升，
白酒销量从2016年开始，每年都呈现大幅度的下降，2022年的销量，甚至连6年前销量的一半都不到。而2023年情况依然不容乐观……
2023年上半年。规模以上白酒企业白酒累计产量是209.7万千升，而2022年上半年是375.1万千升，累计同比下降14.8%。
最主要的原因，就是大家越来越注意养生了，以前是把酒当饭吃，很多人吃饭必喝酒。而且每天的喝酒频数之多……。而且现在的年轻人和妇女基本都不喝白酒了，主要喝啤酒。每次聚餐，吃大席，桌上的白酒基本没人动！
也需当这批中老年人慢慢退出社会。白酒销量会不会还要下降？中国传统的白酒文化会消失吗？
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