2007年的拉图品鉴(拉菲品鉴的四个维度)

托客户的口福喝到这款2007年拉图的正牌酒,作个记载。

虽然2007不是拉图最好的年份之一,但是作为一个尊贵严谨的酒庄,据说拉图是一级庄里好年份和差年份对品质影响最小的一个,因为他们选用葡萄非常严格,每年自己葡萄园里大概只有60%的葡萄可以选上做正牌葡萄酒,差的年份甚至只选用20%,保证了年份之间的差异比较小。

按照BLIC四个维度,假定用10分制来评价这款2007年的大拉图,个人评分:9.3。

【平衡度Balance】 9.5

【余味 Length/Long】9.5

【浓郁度 Intensity】9.0 (甚至想降到9以下)

【复杂度 Complexity】 9.2

RP(罗伯特帕克)评分:92分,WS:90分,JR:17.5++分

一如我理解中的拉图,浑厚雄壮,很霸道的一款酒,从中午开始醒酒,喝了一半,把塞子塞上,晚上10点再拿出来喝,依然可以感觉到单宁的强劲,复杂和悠长,平衡感特别好,入口柔顺,只是浓郁度和果香稍为欠缺,可以闻到明显的烟熏和雪松味(也就是类似铅笔芯的味道)。

如果说拉菲是男高音(个性彰显),那拉图就是男低音(浑厚低沉);如果说拉菲是一首抒情诗,那么拉图就是一篇史诗。

千古酒话:品尝2007年的拉图

千古酒话:品尝2007年的拉图

本文来自投稿,不代表酒排名立场,如若转载,请注明出处:https://www.jiupaiming.com/6094.html 侵删xiaobing1945@163.com

酒价格数据来源酒商批发市场和微信群,价格仅供参考不构成任何投资建议
(0)

相关推荐

  • 一篇文章读懂西班牙葡萄酒

    西班牙葡萄酒产区一景“你喝到的第一口西班牙葡萄酒是什么?”这个问题如果放到10年前,大部分人的回答可能都是里奥哈的丹魄葡萄酒。但现在,你肯定会听到各种各样的答案。加利西亚的阿尔巴利诺葡萄酒酸度可口,带有…

    2025年4月29日
    1.3K0
  • 红酒软木塞有什么用处(没有开瓶器怎么开红酒木塞)

    红酒软木塞没有开瓶器怎么开红酒木塞不过,由于这些瓶塞过于密闭,所以只适合那些会很快被饮用掉的新鲜葡萄酒。对那些需要陈酿的精品葡萄酒来说,唯一的选择还是软木塞。这不仅是因为软木塞可以帮助葡萄酒成熟,也因为只有精品葡萄酒才用得起优质的软木塞。那...

    2022年11月7日
    2.2K0
  • 康帝红酒多少钱一瓶(康帝红酒最贵的多少钱)

    女人喝鹿血酒的功效与作用sitebaojian.91jm.com 女人喝鹿血酒有什到了宋元时期,中国人食用的保健品才逐渐合乎现代营养学,液体保健补品成为主流——动物的乳汁、血液受到青睐。当时,动物乳的来源十分丰富,除了现代人日常喝的牛奶外,...

    2022年11月11日
    2.2K0
  • 国产红酒TOP榜揭晓,豪华品质不输国外高端!

    别再以为国产的红酒就是低端的代名词了,在幅员辽阔的中华大地上,也分布着大大小小的精品酒庄。有一群人,挥洒着热情,酿造着属于中国人的葡萄酒。今天,小编选取了最好的五款,介绍给大家。 TOP 5:银色高地阙歌…

    2024年3月22日
    1.3K0
  • 法国葡萄酒分级体系(法国葡萄酒等级划分有哪些)

    法国葡萄酒分级法国修道院红颜容酒庄 战后酒皇一提到葡萄酒,人们最先想到的一定会是法国,还有法国著名的AOC分级体系。人们认为,只有严格的法规才能保护葡萄酒产区的声誉和当地葡萄酒的特征。一、法国PDO葡萄酒法国有几百个AOC等级的产区,AOC...

    2022年10月25日
    2.1K0
  • 关于乐加维林,你还不知道的13件事

    如果要用一个人设形容乐加维林(Lagavulin),那一定是“中年‘油腻’男”。别误会,这是很高的夸赞。 成立于1816年、已经有200多年历史的乐加维林,是艾雷岛上一个传统优秀的老酒厂,艾雷"三大"之一。位于艾雷岛南海岸…

    2022年5月19日
    4.2K0

发表回复

登录后才能评论
扫码关注
扫码关注
联系客服
返回顶部