2007年的拉图品鉴(拉菲品鉴的四个维度)

托客户的口福喝到这款2007年拉图的正牌酒,作个记载。

虽然2007不是拉图最好的年份之一,但是作为一个尊贵严谨的酒庄,据说拉图是一级庄里好年份和差年份对品质影响最小的一个,因为他们选用葡萄非常严格,每年自己葡萄园里大概只有60%的葡萄可以选上做正牌葡萄酒,差的年份甚至只选用20%,保证了年份之间的差异比较小。

按照BLIC四个维度,假定用10分制来评价这款2007年的大拉图,个人评分:9.3。

【平衡度Balance】 9.5

【余味 Length/Long】9.5

【浓郁度 Intensity】9.0 (甚至想降到9以下)

【复杂度 Complexity】 9.2

RP(罗伯特帕克)评分:92分,WS:90分,JR:17.5++分

一如我理解中的拉图,浑厚雄壮,很霸道的一款酒,从中午开始醒酒,喝了一半,把塞子塞上,晚上10点再拿出来喝,依然可以感觉到单宁的强劲,复杂和悠长,平衡感特别好,入口柔顺,只是浓郁度和果香稍为欠缺,可以闻到明显的烟熏和雪松味(也就是类似铅笔芯的味道)。

如果说拉菲是男高音(个性彰显),那拉图就是男低音(浑厚低沉);如果说拉菲是一首抒情诗,那么拉图就是一篇史诗。

千古酒话:品尝2007年的拉图

千古酒话:品尝2007年的拉图

本文来自投稿,不代表酒排名立场,如若转载,请注明出处:https://www.jiupaiming.com/6094.html 侵删xiaobing1945@163.com

酒价格数据来源酒商批发市场和微信群,价格仅供参考不构成任何投资建议
(0)

相关推荐

  • 洋葱泡红酒的害处(红酒泡洋葱泡多长时间)

    洋葱泡红酒的害处红酒泡洋葱泡多长时间洋葱干红葡萄酒有啥营养价值,主要能治什么病?洋葱干红葡萄酒的用法用量,怎么吃效果最好?洋葱干红葡萄酒的副作用禁忌与注意事项有哪些?洋葱干红葡萄酒有啥营养价值,主要能治什么病?洋葱干红葡萄酒具有比较多的功效...

    2022年10月25日
    2.0K0
  • 各国膜拜酒大盘点,土豪的你喝过几款?

    相信对于每个入坑葡萄酒的人而言,都有一个梦想,那便是能够一亲膜拜酒(Cult Wine)的芳泽。膜拜酒,又称狂热酒,指的是美国、澳洲、意大利和西班牙等产酒国的精品酒庄中产量极少的精品葡萄酒。这些葡萄酒评分极高…

    2025年9月24日
    9410
  • 红酒分类的方法有哪些?

    大多数品味红酒之人,总是一点一点入口、入喉、入心。小时候隔着电视屏幕总以为红酒只是红色的,富家公子小姐坐在高大上的饭店摇晃着绯红的酒杯,瞬间觉得高端、大气,集优雅于一身。这样的场景其实装饰了好多人的…

    2022年6月9日
    2.6K0
  • 获得JS100分的法国罗纳河谷酒有哪些?

    詹姆斯·萨克林(James Suckling,简称 JS)是世界颇负盛名的权威酒评家之一,每年萨克林及其团队都会走访各经典产区,为其葡萄酒打分。今日,我们注焦于法国的罗纳河谷酒(Rhone Valley),盘点那些年获得过 JS 100…

    2026年3月18日
    3200
  • 朗姆酒是什么味道,好喝吗?

    它可是在世界上最知名的一种高等酒饮品,朗姆酒是由于蔗糖配制出来的酒,喝起来甜甜的,它可以和多种食材一起调制着喝,味道会更好,喝酒的人一般比较重视酒的度数,下面小编为大家介绍朗姆酒什么味道?朗姆酒怎么…

    2022年6月11日
    3.1K0
  • 美贺庄园斩获布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛六大奖项

    近日,2026布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛榜单揭晓。在这场被誉为“酒界奥斯卡”的全球顶级赛事中,共有来自51个国家的6700款产品同台竞技,最终来自中国贺兰山东麓的美贺庄园,凭借6款参赛酒款斩获1项大金奖、4项金奖、1…

    2026年6月22日
    2190

发表回复

登录后才能评论
扫码关注
扫码关注
联系客服
返回顶部