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葡萄酒并不适合所有人，但在过去几年里，葡萄酒在主要城市发展起来的鸡尾酒文化中占有一席之地。以下是伦敦鸡尾酒周组织者提供的一些食谱，以及28-50岁的克莱门特·罗伯特·MS。 克莱门特·罗伯特(Clement Robert)是28…
我们常看到洋酒加冰喝，而白酒呢却少有这种操作，威士忌加冰的风格是从西方过来的，那我们先来看一看洋酒为啥呢要加冰喝呢，以威士忌为例。就是降低辛辣刺激感，威士忌加冰会有个很高级的名字叫水哥，这种喝…
随着白酒文化的不断发展，越来越多的人开始放弃啤酒洋酒，转而饮用白酒，毕竟在中年人的酒桌上，白酒最能抚慰人心，也最能让人感受生活的苦辣酸甜，加上职场上也是白酒的主旋律，所以，白酒成了每一个成年人步入生…
日常生活中，我们见到的葡萄酒绝大多数都是由锡帽加橡木塞或者螺旋盖封瓶的。除了这两者，还有一些葡萄酒是蜡封的。那么，为什么会有蜡封葡萄酒？蜡封葡萄酒是不是代表着高品质？手头上刚好有一瓶蜡封葡萄酒，我要…
写在前面 疫情后第四个春节，经过前几年对于春节市场预期的修正，以及节前1个月左右大盘整体的震荡下行，市场普遍预期24年春节相对平淡（由于23年季度报表、23年整体行业价格承压的状态、节前1个月开始的渠道跟踪调…
在“各美其美，美美与共”的酒业，建立差异化、科学化的表达体系尤为重要。不论是从产区角度表达白酒的独特性，还是从酿造技艺角度表达白酒的科学性，都是在向着构建独具特色的科学表达体系而发力。 在建立科学表达体…
