酒与生活之国台国标2014-酒排名

酒与生活之国台国标2014

茅台镇有三台：“茅台、国台、钓鱼台”，国台前两年扩张的蛮厉害的，连我们这个三线小城市市中心大楼上都有他的广告灯牌，在安徽本地外地酒本来就不好玩，何况是受有限群体限制的酱香酒。我手上这瓶国台国标是19年12月份生产的，购买时间是20年初，眨眼间也放了四年了，当时购买价格记得是240多一瓶，当时的赖茅传承蓝和它价格差不多，那时候一块买的珍品王子要略贵一些，260多块钱，现在都涨了不少。

网上都说国标酒酒质不稳定，这点我认同，我有一次喝了国标2016，那个味道不比其他杂牌镇酒好多少，我当时以为是喝到了假酒，我还问朋友从哪买的，后来证实渠道没问题，打那以后我放弃了再买国标酒的想法。后来听说从国标2018往后开始，酒质又提升了，有机会再试试吧，但愿能回到以前的老味道上。

其实一开始也没想着拿手上的国标酒和谁对比，正好赶上吃饭就随手打开喝了。开盖的那一瞬间我闻到了似曾相识的味道，联想到没多久前喝的那个国标2016，一下来了兴趣。满上一杯，酒花还不错，酒体已经很黄了，比珍品王子颜色要黄不少。闻香上花果香不突出，酱香、焦糊香不错，和茅系酱酒香味特别相似，镇酒气味我闻不出来。入口柔和，陈味舒适，有些许苦味，宜饮宜品。后来我拿它和珍品王子、赖茅传承蓝、贵大70对比，感觉总体风格它更像传承蓝。

国台国标和珍品王子对比的话，他们在香味上完全不同。珍品王子的香味。就像是茅台他的花果香。比较均衡，花果香比较突出。而国标酒它只是在酱香味上面比较突出。香味上我更喜欢珍品王子的香味。说它的香味是小茅台，一点都不过分。在口感上珍品王子的口感相较于国标2014要短。国标酒比珍王要醇厚悠长一点点，后味的焦糊香比较舒适。

当它和赖茅传承蓝相对比时，在香味上我一开始没有分辨出来谁是国标谁是赖茅传承。两者的相似度实在是太高了，入口品鉴也同样是。赖茅的入口柔和性要比国标略好那么一点点，两者焦糊香和酱香也不错。反复对比，反复喝下来。才能感受到国台国标还是有一点点的镇酒的味道。就是所谓的那种咸菜缸的味道，只是他被焦糊香和酱香掩盖住了，不仔细品鉴，很难能分辨出来。两者放在一起如果盲品的话，我可能认为它是一种酒。