金门高梁酒是台湾省的三大名酒之一，不知道大家没有看过一侧广告，说这款酒比我们大陆的酒都好喝，竟然敢这样说，那我们今天就来试试它的酒质到底如何？
度数：58度
含量：600毫升
原料：小麦、高粱、水
产地：台湾
此酒无色透明，酒花比较大，消失的速度是比较快的；
这个酒闻上去呢，是有清香型的特点的，但是呢，酒精味比较重，细闻曲香、高粱的香气是比突出的，还带着淡淡的果香，整体的香气是比较协调的。
入口比较淡，还带着一丝绵甜，中段呢，会有点酸涩感，到了后段，辣感就比较明显的，特别是在吞下去的那瞬间，在肚子里火辣辣的，苦味也是比较重的，但是这个感觉过得是比较快的，到回香的时候，高粱的香气是比较浓郁的。
总的来说，这款高度酒，给我感觉辣感是比较明显的，当然香气也是不错的，但是这样的价格，还有更好的选择，不知道大家觉得这款酒如何？
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