说起山东,你最先想到啥?可能很多人会说是山东煎饼。但要问山东有啥出名的酒,估计不少人得挠挠头,其实山东也有好酒。有这么一款山东的老牌名酒,以前特别火,人称“江北茅台”,虽然中间有过低谷,一度没落过,但现在它又破茧重生,强势复出了。
学习茅台,功成名就
这酒就是云门陈酿酒,你听过没?
云门陈酿来自山东青州,它的老家青州酒厂是在1948年建的。1974年,这里第一次酿出了有酱香味的酒,叫青州陈酿。这可是北方自己研发的第一款酱香大曲白酒,和贵州的茅台有不少像的地方。
为了让酒更好喝,1980年开始,酒厂派人去茅台学了8年,还请了茅台的专家来帮忙。他们结合了北方的酿造方法,让酒的味道更加丰富,于是青州陈酿就变成了云门陈酿。
从那以后,云门陈酿拿奖拿到手软,像省级优质产品、国家优质酱香白酒,还有第一届食博会的金奖等等。大家都说它是“鲁酒的顶峰,江北的茅台”、“齐鲁第一酱”。
忽略宣传,一度没落
但你知道吗?云门陈酿也有过低谷。90年代是广告大火的时候,也是白酒行业的黄金十年。虽然云门陈酿很火,但它只顾着酿酒,忘了做广告。结果,名气就慢慢下滑了,市场份额也越来越小,差点就被大家忘了。
破茧重生,强势复出
不过,云门陈酿没有放弃。他们改了配方,让酒的香气更浓,口感也更凛冽了,一喝就能感觉到满满的粮食香。而且,包装也升级了,变得更时尚了,价格还更便宜了。
这么多年,云门陈酿一直不忘初心,坚持做纯粮食酒,哪怕赚钱少了也要让大家喝上好酒。所以,现在它破茧重生强势复出了,比以前更强大!
看看云门陈酿是怎么一步步走过来的,咱们就能明白,酒厂做决定时得多考虑周全。要想让一款酒长久发展,首先得把酒做得品质好,然后再想办法宣传,这样才能走得更远。
山东一名酒,号称“江北茅台”,曾没落过,如今破茧重生强势复出
学习茅台,功成名就
这酒就是云门陈酿酒,你听过没?
云门陈酿来自山东青州,它的老家青州酒厂是在1948年建的。1974年,这里第一次酿出了有酱香味的酒,叫青州陈酿。这可是北方自己研发的第一款酱香大曲白酒,和贵州的茅台有不少像的地方。
为了让酒更好喝,1980年开始,酒厂派人去茅台学了8年,还请了茅台的专家来帮忙。他们结合了北方的酿造方法,让酒的味道更加丰富,于是青州陈酿就变成了云门陈酿。
从那以后,云门陈酿拿奖拿到手软,像省级优质产品、国家优质酱香白酒,还有第一届食博会的金奖等等。大家都说它是“鲁酒的顶峰,江北的茅台”、“齐鲁第一酱”。
忽略宣传,一度没落
但你知道吗?云门陈酿也有过低谷。90年代是广告大火的时候,也是白酒行业的黄金十年。虽然云门陈酿很火,但它只顾着酿酒,忘了做广告。结果,名气就慢慢下滑了,市场份额也越来越小,差点就被大家忘了。
破茧重生,强势复出
不过,云门陈酿没有放弃。他们改了配方,让酒的香气更浓,口感也更凛冽了,一喝就能感觉到满满的粮食香。而且,包装也升级了,变得更时尚了,价格还更便宜了。
这么多年,云门陈酿一直不忘初心,坚持做纯粮食酒,哪怕赚钱少了也要让大家喝上好酒。所以,现在它破茧重生强势复出了,比以前更强大!
看看云门陈酿是怎么一步步走过来的,咱们就能明白,酒厂做决定时得多考虑周全。要想让一款酒长久发展,首先得把酒做得品质好,然后再想办法宣传,这样才能走得更远。
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