春回贺兰，万物昭苏。在北纬38度的黄金酿酒带，宁夏贺兰山东麓的美贺庄园迎来一年一度的展藤盛典。沉睡一冬的葡萄藤褪去覆土的“冬衣”，在机械与人工的默契协作中重见天日，新绿初萌的枝蔓沿着新换的铁丝缓缓攀援，开启了2026年的生长新篇。这场融合了农耕智慧、风土情怀与艺术美学的盛会，既是对土地的致敬，更是美贺庄园以匠心耕耘时光，酿造中国精品葡萄酒的初心彰显。
顺天时应风土，藤醒贺兰山
“冬藏埋土，迎春展藤”，是贺兰山东麓独有的农耕传统，更是美贺庄园坚守品质的第一道防线。为抵御北方严寒，去年冬日，葡农们将葡萄藤精心覆土，让枝蔓在泥土中积蓄力量。
作为贺兰山东麓核心产区的标杆酒庄，美贺庄园对风土有着深度解读与悉心呵护。背靠贺兰山屏障阻隔风沙，引黄河水滋养砾石与灌淤土交融的独特土壤，加之全年超3000小时日照与15℃以上的显著昼夜温差，为葡萄生长赋予了得天独厚的条件。
美贺庄园深知葡萄酒的灵魂始于风土，在展藤各环节实施精细化管理，采用机械清土、人工梳理的科学方式，小心翼翼唤醒葡萄藤；扶正、绑蔓、上架，每一个动作轻柔精准，避免损伤芽苞，锈迹铁丝被逐一更换，温润泥土间透着勃勃生机，葡农们的辛勤劳作，既是对“十年藤，一年计”的坚守，更是对这片土地的敬畏。展藤后同步开展科学灌溉与精准水肥管理，只为让每株葡萄藤充分汲取风土养分，酝酿独具产区特色的风味。
为将这份精细化种植理念传递下去，夯实产区种植根基，一场别开生面的展藤技能大赛，顺势将这场春日仪式推向高潮。来自镇北堡镇14家酒庄的30支代表队齐聚美贺庄园葡萄园，展开技术与匠心的较量。选手们手持铁锹，娴熟又轻柔地铲去覆土，理顺主蔓、引上架丝、精准绑缚，三道工序一气呵成，松紧恰到好处，既固定牢靠，又为枝条生长预留空间。活动特邀宁夏农林科学院园艺研究所研究员、农学博士陈卫平现场指导，通过标准与错误操作对比演示，讲解“准确定位、防止伤芽”等关键技术，传授应对倒春寒的技巧。这场以赛促学、以技践行的比拼，不仅展现了贺兰山东麓葡农的精湛技艺，更让传统展藤农事在规范与传承中焕发新活力，也为美贺庄园后续葡萄种植、佳酿酿造筑牢了技术根基。
酒润春日宴，艺韵伴佳酿
此次展藤盛典，是美贺庄园一年一度的艺术与风土之约，更是一场专属美贺佳酿的品鉴盛宴。漫步春日葡萄园，新藤初展、绿意渐生，贺兰山的雄姿与黄河的碧波相映成趣，自然之美尽收眼底；酒庄内，精心布置的品鉴区香气萦绕，宾客们争相品尝美贺庄园的经典佳酿，感受风土与时光的馈赠。
作为美贺庄园的旗舰产品，家族典藏1968干红无疑是品鉴区的焦点，这款曾斩获第六届贝丹德梭中国葡萄酒品鉴会97-98分高分、创下中国干红葡萄酒历史最高分的佳酿，由世界葡萄酒大师刘琳MW担纲调配，深邃的宝石红色泽中透着紫罗兰光芒，香草、樱桃、墨兰的气息交织绽放，入口甘醇雅致，绵实的单宁与活跃的酸度完美平衡，每一口都彰显着贺兰山东麓的风土底蕴，更是展藤匠心最直接的味觉表达。
被誉为“贺兰山下会呼吸的花香”的维欧尼干白，同样备受青睐。作为宁夏产区维欧尼的先行者与规模种植者，美贺庄园通过数年探索，让这款酒既有国际水准的复杂度，又不失东方温润平衡的含蓄美，多次售罄、斩获多项大金奖，成为市场高度认可的王牌单品。开瓶便能闻到桂叶的草本气息与成熟桃子的甜美香气，入口滑腻柔和，香料的辛辣与活泼的酸度相得益彰，8个月的橡木桶陈酿更赋予其独特的矿物张力，每一滴都承载着葡萄藤与山河大地的对话。
作为中国艺术酒庄代表之一，美贺庄园始终秉持“生活即艺术” 的品牌基因，在本次展藤盛典中尽显独特风采。酒庄多年来与丁乙、刘野、郝量等知名艺术家深度合作，推出的联名限量艺术酒款，让每一瓶酒都成为视觉与味觉的双重艺术体验，盛典现场，艺术作品与春日藤影相映成趣，风土醇厚与艺术灵动交织，让宾客在农耕之美中感受酒庄深厚的文化底蕴。
从葡萄园的展藤耕耘，到成都糖酒会的惊艳亮相，美贺庄园始终以“酿中国最好葡萄酒”为初心，在风土与匠心的交响中稳步前行。此次展藤盛典，不仅是新一年葡萄生长的开端，更是酒庄对风土的又一次续约。春日的耕耘，是为了秋日的硕果，美贺庄园以葡农的赤诚、酿酒师的匠心，在贺兰山下默默耕耘，让每一颗葡萄都汲取山河馈赠，最终酿成足以传世的佳酿，让贺兰山东麓的葡萄酒香，在世界舞台上愈发芬芳。
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