重磅揭秘：亚洲最大葡萄酒城，竟是国家 4A 级生态景区

在北纬 37° 全球黄金酿酒带的烟台，一座占地 5500 亩的 “葡萄酒王国” 震撼出圈 —— 张裕国际葡萄酒城，不仅是亚洲规模最大、功能最全的综合性葡萄酒产业集群，更是集国家 4A 景区、国家级工业旅游示范基地、山东省首批生态旅游区于一身的文旅胜地。

这里汇聚丁洛特、卡斯特、可雅三大顶尖酒庄，坐拥百年金奖大酒窖与现代化生产中心，连片葡萄园绵延数里，既是中国 “3S” 酒庄的发源地，更是 “东方佳酿” 走向世界的核心枢纽。

作为烟台至蓬莱黄金旅游线上的核心节点，张裕国际葡萄酒城的生态底蕴堪称一绝。园区植被覆盖率近 90%，4000 亩葡萄园种植着蛇龙珠、赤霞珠、霞多丽等 186 种全球优良葡萄品种，从酿酒葡萄到鲜食品种一应俱全。

漫步其间，万亩葡园与黄渤海海岸线相映成趣，完美诠释了国际酒庄 “3S”（阳光、沙滩、大海）的核心要义，而这里正是中国 “3S” 酒庄的发源地，2002 年落成的张裕卡斯特酒庄，便以这一标准开创了中国高端酒庄的先河。

三庄鼎立：从葡萄酒到白兰地的全品类高端矩阵

在这座 “葡萄酒城” 中，三大酒庄各司其职，构建起覆盖高端葡萄酒与白兰地的全品类矩阵。作为中国 “3S” 酒庄的标杆，张裕卡斯特酒庄占地 140 公顷，集生产、观光、品鉴于一体，典雅的欧式建筑搭配地下酒窖，常年举办葡萄采摘节、葡园音乐会、研学之旅等特色活动，年均接待游客超 20 万人次，成为工业旅游与生态旅游融合的典范。

丁洛特酒庄则聚焦收藏级葡萄酒，集结中外顶尖酿酒师团队，遵循 “20 年适饮期” 的严苛标准，精选园区内优质葡萄原料，经手工采摘、逐串筛选后长时间陈酿，每一瓶佳酿都承载着烟台风土与时间的双重价值，堪称中国高端葡萄酒的 “收藏标杆”。

而可雅白兰地酒庄以欧洲中世纪罗曼式风格矗立柳林河畔，是中国专业白兰地酒庄的天花板。这里不仅诞生了斩获伦敦烈酒大赛双桂冠的可雅 XO，更坚守 “不加糖、不加橡木提取液” 的 “两不加” 标准，依托亚洲最大的白兰地陈酿仓库，将白玉霓葡萄经传统铜壶蒸馏后，装入法国利穆赞橡木桶陈酿至少 15 年，成就世界级品质。

古今交融：百年酒窖与现代化生产的硬核碰撞

张裕国际葡萄酒城的独特魅力，在于 “传统匠心” 与 “现代科技” 的完美融合。1894 年始建的金奖大酒窖，深 7 米、低于海平面 1 米，常年恒温 14℃，600 多只橡木桶中藏有三只百年 “桶王”，1915 年巴拿马金奖白兰地便曾在此陈酿，见证着中国葡萄酒产业的百年传承。

而与之呼应的，是总建筑面积 27 万平方米的现代化生产中心，以横卧橡木桶为建筑造型，配备 AGV 无人驾驶小车、超速灌装生产线等尖端设备，成为全球单体规模领先的自动化生产基地。

从葡萄种植到成品灌装，这里构建起 “种植 - 研发 - 生产 - 陈酿 - 销售” 的全产业链闭环。园区内的葡萄酒研究院依托 32 个国家、省市级科创平台，开展葡萄栽培与酿酒技术研究，为三大酒庄提供持续的技术支撑；三大酒窖（金奖大酒窖、丁洛特酒窖、可雅酒窖）分工明确，分别承载着不同品类产品的陈酿需求，确保每一滴佳酿都达到最优品质。

文旅标杆：年接 300 万游客的 “葡萄酒主题乐园”

作为国家 4A 景区与国家级工业旅游示范基地，张裕国际葡萄酒城早已超越单一生产功能，成为年接待游客超 300 万人次的 “一站式葡萄酒文化体验基地”。除了三大酒庄的特色体验，园区内的海纳葡萄酒小镇、先锋国际葡萄酒交易中心、葡萄酒主题餐厅等配套设施一应俱全，形成 “观光 - 体验 - 品鉴 - 购物” 的完整旅游链条。

在这里，游客可以亲手采摘葡萄、参与葡萄酒酿造，在百年酒窖中感受历史沉淀，也能在现代化生产车间见证一瓶好酒的诞生；既能品尝到丁洛特的收藏级葡萄酒、可雅的高端白兰地，也能体验卡斯特酒庄的特色美食与美酒搭配。每年举办的踏青诗会、旅游嘉年华、贺年会等活动，更让 “仙境烟台 + 葡萄酒文化” 的 IP 深入人心，成为文旅融合的新标杆。

世界认可：中国葡萄酒之都的全球名片

如今的张裕国际葡萄酒城，不仅是烟台跻身世界杰出葡萄酒之都联盟（GWC）观察员城市的核心支撑，更成为中国葡萄酒产业走向世界的 “实力名片”。依托这座产业集群，烟台葡萄酒产量占全国四成、销售额占全国六成，品牌价值高达 862 亿元，与波尔多、纳帕谷等全球顶级产区并肩而立。

从卡斯特酒庄的 “3S” 开创，到丁洛特的收藏级突破，再到可雅白兰地的国际登顶；从百年金奖大酒窖的匠心传承，到现代化生产中心的技术革新，张裕国际葡萄酒城正以 “亚洲最大” 的规模、“全球一流” 的品质，改写全球葡萄酒产业格局。这座矗立在黄渤海之滨的 “葡萄酒王国”，既是游客向往的 4A 景区，更是中国酿造的实力象征，向世界证明：东方佳酿同样能站上全球高端酒类的巅峰。