关于白酒十大名酒的说法有两种,一种是取企业营收排名前十,但第十位有争议;另一种是第二次和第三次全国名酒评选会选出的八大名酒,但不是八个,而是十个!因为业内俗称的老八大和新八大中六款白酒获奖两次,四款白酒获奖一次 ,所以“八大名酒”指的是10个白酒。
今天就来细聊十大名酒都有谁,是怎么评出来的,背后又有哪些瓜可以吃。如果您觉得有用,希望能用发财的小手给我点个赞,分享给需要的人❤️
“八大名酒”的含金量:
不管是四大名酒,八大名酒,十大名酒,还是十三大名酒,它们都是“国家级名酒”,也就是“中国名酒”,是白酒企业所能获得的最高荣誉奖项!全国也只有十七家白酒厂享此美誉
此奖项是很多酒厂挤破脑袋,连做梦都想拿到的奖项,拿到它就有了进军一线白酒品牌的入场券。那么反之,没获奖的品牌硬说自己是“中国名酒”是站不住脚的,就算在中国家喻户晓也不能说自己是“中国名酒”
十大名酒的获奖名单:
老八大名酒是1963年在北京举行的第二次名酒会评出的,包括:五粮液、泸州老窖、西凤、古井贡酒、茅台、董酒、全兴、汾酒(有排名先后顺序)
新八代名酒是1979年在大连举行的第三次名酒会评出的,包括:茅台、五粮液、汾酒、剑南春、古井贡酒、洋河、董酒、泸州老窖(无排名先后顺序)
其中的西凤和全兴是老八大名酒,剑南春和洋河是新八大名酒。其他六款红色加粗字体的白酒既是老八大名酒,也是新八大名酒
老八大名酒评选故事:第二次名酒评选会明显办的更热闹,准备工作更细致,但“大姑娘上轿——头一回”,也有不合理的地方,它是史上唯一一届有排名先后顺序的全国名酒评选会,五粮液荣登榜首主办方的初心和公平性是毋庸置疑的,但跨香型的对比没有意义。当时是信息闭塞的时代,就算信息高度共享的今天,谁能把不同领域的酒放在一起排个名?价位不同,风格不同,工艺不同,香型不同,各花都有各花香,更何况是白酒?此排名大概率会引起一些品牌忠实粉丝的不满,连我都为汾酒打抱不平。最后全国名酒评选会的排名顺序就在第二届被终结了,成为了唯一一届
新八大名酒评选故事:
第三次评酒会是白酒行业的重要分水岭,这次评酒会首次确立了香型概念,并分香型评比,是白酒圈“商鞅变法级”大进步。咱们现在所说的浓香、酱香、清香、米香都是在第三次名酒评选会提出的
不好的消息是西凤和全兴把香型错报成了清香型,但它们俩属于其他香型(凤香)和浓香型,所以非常遗憾地落选了,剑南春和洋河取代了空出来的席位,成为新八大名酒。不合理的地方在于评酒会并没有给它们及时纠正的机会,所以这个锅也不能完全让酒厂背
白酒的单一赛道从此变成了多个赛道,让酒厂之间的竞争更合理,也更激烈,也让白酒行业进入了全新的黄金时代
其他国家名酒去哪了?
那么郎酒、沱牌、双沟等知名的名酒都被我吃了吗?当然不是,咱们国家有十七款国家名酒,但只有十款属于八大名酒。其中郎酒、黄鹤楼、双沟属于13大名酒,是1984年在太原举行的第四次全国名酒评选会评选出来的;而沱牌、宋河、武陵、宝丰属于17大名酒,是198 9年在太原举行的第五次全国名酒评选会选出来的,因此这七个名酒都不属于八大名酒。从第四届开始,原有的新八大和老八大一个都没有落榜
名酒评选会确实出现了不严谨的地方,但这要从两个方面来看,首先是时代的局限性,那个年代技术不成熟,知识不互通,当时的人们还比较耿直倔强,不是那么通“人情世故”,但也正因如此,前三次名酒评选会的公平性是不需要怀疑的,所以我们还是应该尊重地看待白酒前辈泰斗们和每一届名酒评选会
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