泸州老窖这几款酒你没喝过就白活了,喝过的都说绝!

前几天老王喝了一口我带的泸州老窖头曲六年窖,一拍大腿说:”这酒怎么这么香!”我笑了,这老哥平时只认茅台五粮液,没想到被一瓶不到百元的酒给征服了。说实话,做了这么多年酒类内容,接触过太多酒友,发现一个规律:真正懂酒的人,往往对泸州老窖有种特殊的偏爱。不是因为它贵,而是因为它那股子纯正的浓香味道,一喝就知道是正宗货。今天就跟大家聊聊泸州老窖家族里几款我认为必须要喝的酒,错过了真的可惜。

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泸州老窖特曲(第十代)- 180-220元

要说泸州老窖的门面担当,特曲绝对排第一。这款酒最厉害的地方在于,它是唯一一款蝉联历届全国评酒会”中国名酒”称号的浓香型白酒。第十代特曲刚上市那会儿,我专门买了两瓶回来品鉴,开瓶那一刻就知道这钱没白花。

入口先是一阵甘甜,然后浓香慢慢在口腔里散开,不冲不烈,就像老朋友握手一样温和。最绝的是那个回味,绵长悠远,喝完半小时嘴里还有淡淡的窖香。我有个客户专门做生意应酬用这款,他说:”200块的价位,找不到比特曲更有面子的酒了。”确实,这个价位段,特曲的品质和知名度都在线,无论是自饮还是送人都不会出错。

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泸州老窖头曲六年窖 - 80-100元

这款酒我必须要重点推荐,因为它是我心目中的”国民口粮酒之王”。很多人觉得便宜没好货,但头曲六年窖绝对是个例外。80多块钱的价格,却有着让人惊艳的品质。

浓香味很纯正,一点杂味都没有,入口顺滑甜绵,还带着一股淡淡的粮食香和陈窖香。我有个酒友老李,之前一直喝某品牌的百元酒,后来我推荐他试试头曲六年窖,现在他家里常备的就是这款。他跟我说:”这酒喝着踏实,不上头,第二天还能正常上班。”对于日常饮酒的朋友来说,这款酒性价比真的没得说。

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国窖1573 - 800-1000元

说到泸州老窖的高端产品,国窖1573绝对是绕不过去的。这酒的来头不小,用的是有着400多年历史的老窖池酿造,光这个噱头就值不少钱。但关键是,它的品质确实配得上这个价格。

国窖1573的香味层次特别丰富,不像有些高端酒只是单纯的浓或者烈,它是那种复合型的香味,有花香、果香,还有一丝丝的蜜香。入口绵柔细腻,酒体协调性很好,喝完之后那种满足感是其他酒给不了的。我一般建议,如果要送重要客户或者重要场合用酒,国窖1573是个安全且有面子的选择。虽然价格不便宜,但这个级别的酒,国窖1573的性价比还是可以的。

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泸州老窖窖龄酒 30年/60年/90年 - 300-600元

窖龄酒这个系列很有意思,它按照窖池的使用年限来命名,30年、60年、90年三个档次。我个人比较推荐60年窖龄酒,价位在400多块,品质和价格的平衡点刚好。

60年窖龄酒的特点是窖香浓郁但不腻,有一种很独特的陈香味,这是年轻窖池出不来的味道。喝这酒的时候能明显感受到时间的沉淀,那种厚重感是装不出来的。我有个做酒水生意的朋友,他说窖龄酒在中高端市场很受欢迎,特别是那些对酒有一定了解的消费者,很认这个品质。

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泸州老窖黑盖特曲 - 120-150元

黑盖特曲算是特曲系列里的升级版,包装更精致,酒质也有提升。这款酒最大的特点是平衡性好,香、甜、酸、辣各种味道融合得很到位,不会有任何一种味道过于突出。

我记得第一次喝黑盖特曲是在一个朋友的生日宴上,当时就觉得这酒很有意思,明明是浓香型,但喝起来却没有那种冲劲,很温和。后来了解才知道,这是因为它的酿造工艺更精细,去除了一些杂质。对于不太能喝烈酒但又想体验正宗浓香的朋友来说,黑盖特曲是个很好的选择。

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泸州老窖精品特曲 - 60-80元

最后说说精品特曲,这算是入门级的选择了。虽然价格便宜,但该有的浓香味道一点不含糊。我经常推荐刚开始接触白酒的朋友从这款开始,因为它的口感相对温和,不会给新手造成心理负担。

精品特曲的香味比较清新,没有那么厚重,入口也比较顺滑。虽然复杂度不如高端产品,但作为日常小酌或者朋友聚会用酒,完全够用。而且这个价位,基本上不会有什么经济压力,想喝就喝,不用心疼。

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说了这么多款,其实选酒的逻辑很简单:预算100元以内就选头曲六年窖或精品特曲,200元左右选特曲或黑盖特曲,400-600元选窖龄酒,800元以上选国窖1573。泸州老窖这个品牌最大的优势就是产品线完整,不管你的预算和需求是什么,总能找到合适的。

最重要的是,泸州老窖的酒喝起来踏实,不会有那种华而不实的感觉。这可能就是为什么那么多老酒友最终都会回到泸州老窖的怀抱吧。你们觉得呢?评论区说说你们最喜欢哪款泸州老窖,我们一起交流交流。

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