2026马年春节白酒战报：总额1296亿逆势增长，行业两极分化加剧，春节期间白酒整体消费规模达1296亿元，同比增长12.7%，但整体销量同比下滑10%-15%。一增一降之间，行业消费逻辑彻底转变：消费者从拼量硬喝转向少喝、喝好，行业加速进入价涨量缩、两极分化的新阶段，高端酒供不应求，次高端遇冷，口粮酒稳健运行。
高端酒强势领跑：茅台一瓶难求，五粮液回款狂飙
春节高端白酒迎来爆发式增长，茅台、五粮液稳居头部，成为市场绝对主角。
茅台延续强势表现，多地出现断货缺货。据渠道反馈，茅台1-2月配额在1月底基本售罄，往年积压库存全面清空，3月配额到货后迅速售罄，渠道普遍缺货。价格同步上涨，2026年飞天茅台原箱批价涨至1700元/瓶，较年初上涨200元，依然供不应求。
更重要的是，茅台回归饮用属性。调研显示，春节期间茅台开瓶率高达62%，多数产品用于真实消费而非囤积炒作。叠加i茅台线上渠道增量，茅台整体动销同比提升30%-40%，经销商春节前已完成全年35%-40%回款，开门红表现亮眼。
五粮液紧随其后，实现量价齐升。渠道数据显示，春节期间五粮液动销同比增长15%-25%，核心产品第八代普五批价稳定在830-835元，终端零售价900-950元，价格倒挂问题显著改善，终端动销率超80%。
截至2月下旬，五粮液多数区域经销商完成全年40%-45%回款，渠道库存降至30-45天健康区间。同时，五粮液29度低度新品“一见倾心”上市两月销售额突破2亿元，精准切入年轻消费与低度酒市场，成为白酒年轻化标杆。
次高端集体承压，仅洋河一家逆势突围。
与高端酒狂欢形成对比，300-600元次高端白酒遭遇寒流。
据全国经销商调研，今年春节次高端整体动销同比下滑15%-25%，核心大单品普遍下滑10%以上，部分区域跌幅达30%。受商务宴请大幅减少、家庭消费成为主流影响，次高端礼品与商务需求明显收缩，渠道利润收窄，经营压力加大。
次高端市场唯一亮点来自洋河。七代海之蓝在江苏市场实现逆势正增长，凭借清晰的酒体标注、高性价比与稳定的渠道政策，精准适配家宴、自饮场景，成为次高端阵营中的独苗。
百元价位口粮酒表现稳健，玻汾等光瓶酒需求稳定，消费者更看重纯粮酿造、配料干净，百元价格带动销小幅增长，具备扎实的大众消费基础。
2026马年春节白酒市场，宣告行业从“渠道压货、规模优先”转向真实消费驱动。
动销与开瓶率取代压货回款，成为衡量行业健康度的核心指标；高端凭品牌与场景站稳，次高端依赖商务与礼品增长遇阻，口粮酒靠刚需稳健运行。
白酒行业不再是规模竞赛，而是谁能抓住真实饮用、家庭消费、礼赠刚需，谁才能在分化行情中占据主动。价升量缩、结构升级，将成为行业长期趋势。
所以未来白酒加速分化淘汰，没有饮用价值，就没有口粮酒市场，没有家庭消费质量，就没有中端市场，没有酒质与名气就没有高端礼赠市场。
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