黑啤

就像葡萄酒之中有红酒、白酒、贵腐酒等酒款之分，啤酒的世界里当然也有酒种的分别，其中最常听到的莫过于生啤、黑啤，不过他们到底有什么特别之处？关键的差别又是什么呢？ 什么是生啤？ 不管是受到广告影响，还是…

黑啤酒主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料，众多啤酒种类中，有一个特殊的品项-黑啤，来自德国的黑啤，浓郁的味道，让许多人着迷，今天就来了解一下黑啤酒的小知识吧！ 黑啤（德语：Schwarzbier，Dark Beer），一种来…

所谓的「黑啤酒」顾名思义就是黑色的啤酒（对！就这么简单！）而酒色之所以会呈现黑色（或是深棕色）的原因来自酿酒的原料谷物（不管是麦芽、大麦、小麦）在酿酒前会先经过烘焙，也因此黑啤酒往往会带着烟熏、咖啡…

喝啤酒时你最爱哪一款？有些人喜欢口感浓郁的黑啤酒，而有人喜欢清新淡雅的白啤酒，亦有人喜欢酒花苦味明显的黄啤，这些各种颜色的啤酒基本上从外观就可以辨别得出来，但你知道这些不同啤酒的特色吗？让小编一次整…