关注这个号的读者，应该都知道，我多次说自己不习惯喝浓香型白酒，因此也很少喝浓香，尤其是这五六年来，几乎不沾浓香。
主要是受不了浓香型白酒的“香味”，高端的香得发腻，入门级的则酒精感十足，偶尔喝一次，第二天还能感觉到酒味的存在。
这可能是浓香型白酒的通病了。
但是，五粮春和古井贡酒却给了我个小小的惊喜。
五粮春是年初的时候喝过一次，有人称它为“小五粮液”，甚至还有人说它是五粮液的平替。不管怎么说，总之评价很高。
目前市场上流通的多为二代五粮春，这款酒喝初代比，首先明显低感觉到，香气更加浓郁，口感上也更加醇厚了，醇厚之中又带着些细腻，层次感更加丰富。
这丰富的层次感，能让人感受到不同的香味，比如窖香、果香还有粮香。又因为各种香气的先后不一，因此整体上回味更悠长了。
五粮春存放三两年之后，口感会更加柔和，浓香常见的爆口感几乎没有了。我觉得对于一款200元出头的酒来说，这是很不错的——之前写过文章，我家小区附近的烟酒店，五粮春大概就是200元的价格。听人说，五粮春平替五粮液、胜过剑南春
而对于古井贡酒的古8，它目前基本上也在200元的价位段，是一款十分受欢迎的浓香型白酒。它的口感则完全是另外一种感受了。
古8是十分明显的属绵柔浓香，不像川酒那么香气外放，多粮复合，而是香气比较内敛，突出的是窖香和粮香，这个粮香也主要是高粱，虽然原料中还有大米、小麦、糯米、玉米等。
到了尾段，略带点苦味，但不明显，不难受，整体的口感绵柔醇厚，层次也比较丰富，尤其是慢品，越品越觉得它的绵柔。
这和地理环境有关，对应着江淮地区的温婉和氤氲。
再说说两款酒的包装和瓶身。这一点，我觉得古8的包装完胜。
按照官方的说法，古8瓶身采用玻璃喷涂工艺，纯黑色，健康环保；瓶型似盘龙玉玺，古朴稳重，寓意皇室贡品和权贵象征，瓶体砂金烤花。
确实给人以高贵质感和高贵之感。
对比之下，五粮春的包装就十分简单和随意了，顶部斜面的纸盒中，是透明圆柱形玻璃瓶，比较普通、常见，少了特色，少了文化内涵和底蕴。
从包装来说，古8显得更高端一些，对应的，商务场合可能更合适，尤其是它的绵柔浓香，可能也更适口一些——这很重要，商务场如果喝不适口的酒，可能会影响洽谈。
更何况，对于中高端的商务场，你用五粮春分明是档次不够嘛，虽说不一定用五粮液，但是知道的都知道，稍微换成剑南春水晶剑，效果将会好很多的。
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