云南喝什么酒比较多？这8种本地酒，喝过3种才算真去过-酒排名

云南喝什么酒比较多？这8种本地酒，喝过3种才算真去过

云南酿酒有着久远的历史，其凭借着山清水秀的地理条件，酿出过不同风味与风格的酒之佳品。

云南酒类年消费量在180万吨左右，其中白酒约80万吨，2023年酒类消费额在400亿元左右，算是酒类消费大省之一。但为何在“云贵川”地区，唯独云南缺乏知名酒类品牌？看到一个幽默的解读，主要原因在于云南忙于发展“茶叶、烟叶、药业”，没空捣鼓酒业。其实云南还是酿造出了不少优秀的地方名优酒的，也是小曲清香型白酒最典型省份。

壹

杨林肥酒

民国初年，云南省举行首届物产品评会，杨林肥酒金榜夺魁，荣获一等银质奖。1987年，杨林肥酒厂成功研制出只有38度的低度肥酒，其中含有葡萄糖、蛋白质酵素、维生素、果糖、枣酸等成分。传说杨林城南有一个城隍庙，庙中的地上原有一块巨大而又平滑的花石头，兰茂醉酒时，就爱躺在这睡眠。有一次兰茂醉酒，梦见仙人指点，醒后竟酿出一种酒味特别醇厚又能滋补身体的美酒，这种美酒就是如今驰名国内的“杨林肥酒”。

贰

地道云南

地道云南酒产自普洱市，最开始也是以清香酒为主，随着产能的扩大，也陆续开发出了浓香和兼香酒的产品。近年来，地道云南除了坚持“地道云南味”外，在去年还推出了“地道云南”的清香、浓香、兼香三款新酒，特别是兼香型新酒被中国著名白酒专家沈怡方、曾祖训等赋予“中国首款舒适型白酒”概念。

叁

玉林泉

玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产，玉林泉酒是中国小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。始创于清朝中叶，民国年间便驰名滇中，距今已有280多年的历史。2007年在第一届云南省十大名酒评选上，玉林泉酒排在第一名。随后TCC向玉林泉酒投资2亿扩建，玉林泉酒业的产能扩大2.5万吨，成为当时中国小曲清香酒中产量最大的企业。据说，在TCC集团的支持下，玉林泉酒在2009年就已经在新加坡上市。

肆

醉明月

醉明月酒产自昭通市水富县，前身为国营云南省水富县醉明月曲酒厂。1985年水富县人民政府出资与宜宾五粮液酒厂劳动服务公司签订了技术转让协议，全套引进五粮液浓香型白酒酿造工艺技术，同时购买了五粮液酒厂千年窖泥，百年母糟等酿酒核心要素。

伍

滇王老窖

滇王老窖产自曲靖市罗平县，属于小曲清香型白酒。当地人有诗句传唱“滇王老窖不寻常，远古居然胜夜郎”，滇王美酒，味厚醇香。滇国和夜郎国是秦汉时西南地区并存的两个小国。在汉武帝之前，由于崇山峻岭阻隔，中原与滇国、夜郎国并无往来。据考证，酉人酿酒工艺随庄蹻进入云南，为滇王宫廷专用，推动了“滇王之酒”造酒坊及其工艺发展，滇王之酒香名远播，进贡长安，获汉武帝墨宝“滇王之酒，味厚醇香”。

陆

大龙口酒

大龙口是云南易门大龙口酒业有限公司的品牌。易门有“三绝”(白酒、豆豉、野生菌)，大龙口酒即是“三绝”之一。具有“清澈剔透、清香淡雅，入口绵甜，柔和爽净、回味怡畅”等特点，是云南小曲清香型白酒的典型代表。易门因水而得名，因水而秀于滇中，有“滇中水城”之美誉。明武宗正德十年（1515年），易门开始用大龙口水酿酒，当时易门铜矿开始开挖，大量外来人口进入易门，伴之而来的则是土酒的大量生产。大龙口酒业在2001年被授予“云南八大小曲酒”生产企业，多次被授予云南省优质食品。

柒

褚酒

褚酒产自玉溪市红塔区，历史相对短暂，是传奇企业家褚时健先生的夫人马静芬女士2015年创建。15岁的褚时健承担起家中酿酒作坊，以卖酒养活家人，因悉心钻研、酒质上乘，当时的人们给年轻的褚时健封以“玉溪酒王”的雅号。耄耋之年，经历人生起落，褚时健爱妻马静芬为圆丈夫酿酒梦，于2015年创办“褚酒庄园”。因褚马夫妇二人传奇的创业经历和永不言弃的企业家精神，褚酒被冠以“中国励志酒”、“圆梦酒”两大标签。

捌

云南老窖

云南澜沧江酒业成立于改革开放初期1985年1月，位于云南省临沧市云县县城，是以生产经营澜沧江牌啤酒、白酒、茶叶、饮料为主导产品的省级农业产业化重点企业，中高端产品云酱、云南酱酒、云南老窖、云窖、陈年老酒、荞花村等成为云南标志性白酒品牌。2009年云南老窖邀请到了曾祖训、胡永松等白酒名家，这些专家认为云南老窖已经达到了冲击高端酒的品质。