安徽美食丨1988年,临泉县的文王牌文王特酿

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文王牌文王特酿采用传统的酿造工艺,以优质高粱、大麦、小麦、豌豆为原料,经过老窖发酵、长期贮存和科学方法勾兑而成。其酒体丰满,色清透明,香味浓郁,入口绵甜,诸味协调,后味净爽,风格独特。

泉滨牌临泉大曲质量稳定,多次在地区评酒会上受到好评。

资料来源丨《安徽美食》(学术期刊出版社,1988.12)
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