“余配白毫子，独酌流霞杯。”唐代大诗人李白当年在漫游淮南八公山时，曾留下许多与酒有关的俊美诗句，上面一句便是。诗人想象中与汉淮南王刘安一起，远离尘世，痛饮着淮南国产的美酒。老龙眼牌淮南特曲便是在总结古人酿酒经验的基础上，精选优质高粱为原料，采用传统老五甑工艺，精酿而成。
淮南特曲色清透明，窖香浓郁，绵甜甘冽，回味悠长，1986年被评为安徽省优质产品。
老龙眼牌淮南大曲为安徽省优秀产品。
老虎油补酒是地方传统名贵滋补酒。相传，乾隆皇帝下江南时，饮了此酒后，赞不绝口，欣然御封为“老虎油”。此后，民间酿造此酒长盛不衰，时人曾有诗赞曰：“淮上多沽客，酒醉老虎油；香醇满洛涧，李白应长留。”
老虎油补酒是以优级大曲酒为酒基，以人参、元肉等名贵中药材为原辅材料，经特殊工艺陈酿而成。酒液晶莹红亮，挂杯如油，浓甜似乳，是理想的滋补饮料酒。1930年老虎油补酒在南洋劝业赛会上获最优奖章；1988年在全国首届营养食品研评会上获铜杯奖。
资料来源丨《安徽美食》（学术期刊出版社，1988.12）
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