白云边云酱酒怎么样?白云边云酱酒黄测评品鉴

白云边云酱酒怎么样?白云边云酱酒黄测评品鉴

白云边云酱黄

白云边云酱酒(黄),也称白云边黄酱,湖北白云边酒业出品的酱香型白酒,白云边主打兼香型,主要风格是酱兼浓,一般兼香型白酒生产企业也能够生产酱香型,白云边的酱酒相对来说知名度比较低,至于酒质如何,话不多说,直接品鉴。

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破坏型包装

白云边黄酱,产品标准GB/T26760(优级),产地湖北松滋市,硬纸盒,顶部开盒设计,破坏型包装,玻璃瓶身,生产日期2021年10月,入手价200(2022.01)。

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酒液入杯,观色微黄透明,酒花偏大、较持久。闻香酱香较突出,香气纯正,有酸香、焦煳香、花果香、粮曲香、青草香、陈香,香气协调、优雅、舒适。入口绵柔醇和,酱味明显,微酸,焦煳香舒适,酒体平衡、协调、爽净,但是丰满度、层次感一般,滋味偏淡、较单一,后味干净、微苦,回味长,咽下后略有灼热感,大曲酱香风格明显。

总体来说,此酒在酱酒中中规中矩,不好不坏,走的是柔雅路线,无论闻香还是口感,都十分干净、协调,有愉悦感。对于200元的价格,老战士觉得在当前行情下,这个酒质还是可以的。

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