100元以内的酒有哪些不错的 (100元以下最好喝的酱香酒排名)

今天提到的几款,只能说性价比还不错。

一、麸曲酱香

1、北大仓部优

北大仓,麸曲酱香,产自黑龙江齐齐哈尔。

北大仓是个老厂,据它自己说,其源于1914年的“聚源永”烧锅,迄今已有100多年历史。

它通过了地标标志性产品保护,拥有绿色食品标识,曾获得轻工业部优质奖。

九十年代中后期,是北大仓的辉煌时刻,销售渠道遍布全国。

进入新世纪之后,由于税制改革,主打中低端的北大仓销售额迅速滑落。

随着这几年的酱香热,北大仓也开始复苏。

它的广告词很拽:“爷爷的爷爷喝北大仓,孙子的孙子还喝北大仓”,给人一种喝瓶酒瞬间降三辈的感觉。

北大仓部优,是北大仓的经典产品。

它采用的是麸曲工艺,酒色微黄,入口柔顺有粮香,后味稍苦,饮后没有回香。

北大仓部优的酒体单薄,酱味非常弱,弱到几乎没有。

好在价格便宜量又足,柔顺易入口,是个性价比不错的口粮酒。

100元以内,便宜又好喝的9款纯粮酱香白酒,你喝过几个?

2、迎春老三档

迎春酒产于河北廊坊,麸曲酱香,在1979年第三届的评酒会上,被评为中国优质酒。

正因如此,迎春得了个“国优迎春酒,北方小茅台”的雅号。

九十年代之前,迎春的日子很滋润。

进入新世纪后,由于经营不善而破产。

如今的迎春酒,属于重组后的昊宇酿酒有限公司。

这个公司名有点另类,咋看也不像个酿酒的。

迎春酒的工艺和北大仓类似,都是采用麸曲工艺,酒体颜色微黄透明,酱味淡。

老三档是迎春低端入门款,可以试一试。

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3、碧春三星

碧春酒,麸曲酱香,产自贵州毕节。

贵州曾有很多麸曲酱香的酒厂,像黔春、筑春、金壶春、颐年春以及今天说到的碧春。

这些叫“春”的酒厂,都是麸曲。

贵州麸曲酱香的麸曲,多是接种从茅台发酵微生物中分离的菌种。

碧春三星是碧春酒入门款,酱味比北大仓和迎春要突出,只是杂味略重,后味和那两个一样短。

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二、大曲酱香

1、茅台迎宾酒

茅台迎宾酒,大曲酱香工艺。

2017年之前的茅台迎宾酒,是茅台酒糟废物再利用的产物,是最“接近”茅台酒的酒。

当年的茅台迎宾酒用茅台酒醅,加入高粱、小麦、水等原料酿制而成。

闻起来酱香幽雅,甚至比王子味还正。

酒体入口略涩、微酸,糟味重,有股焦糊香。

这酒喝的不是酒,是味儿,是茅系那神乎其神的勾调技艺。

这几年,茅台迎宾改了生产工艺,少了那股特有的茅味,变成了一个普通的优级系列酒。

如今的茅台迎宾酒,闻起来酱香纯正,喝起来酒体单薄、香味淡、微辣、后味微苦、有回甘、回味短。

茅台迎宾酒的性价比虽然大不如前,但做为茅系入门,值得试一试。

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2、红习酱

红习酱,大曲酱香工艺。

习酒与郎酒隔河相望,离的很近。

这些年郎酒进步很大,基本消灭了150元之内的酱香产品。

习酒在炒作和精简产品线上远逊于郎酒,不仅贴牌多,低端产品也多。

红习酱就是习酒最低端的入门款,闻起来稍微刺鼻,酱香还算正点,喝起来有点烈,有股生漆味,酱香淡薄,后味明显涩、苦,好在饮后回香尚可。

红习酱这两年的价格很坚挺,50以内的价格很少见到。

如果有好价,值得一试。

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3、潭酒1935

潭酒1935,大曲酱香工艺。

潭酒产自四川古蔺太平镇,毗邻郎酒和习酒。

早期潭酒以浓香为主,生产的仙潭牌仙潭大曲(浓香)在第五届评酒会上,被评为中国优质酒。

后来潭酒开始做酱香,主要业务是给郎酒、习酒等酒厂供应基酒。

2010年,潭酒被国家统计局和食品工业协会权威认定为“全国酱香型白酒产销前三强”企业。

从那时起,潭酒就以酱酒三强自居。

这几年,随着各大酱香酒厂的扩产,尤其郎酒吴家沟基地和习酒新厂的扩建,潭酒的产销量早已排不到前三,基酒供应的未来也不大乐观。

乘着酱香热,潭酒开始推广自主品牌,青潭、紫潭和红潭是其主打,还开启了酱香各轮次酒年份如实标注。

潭酒1935,是潭酒嫡系入门款,看包装一股浓浓的山寨感,像极了停产的郎酒1956。

它的曲香突出,酱味略淡,入口柔顺、略有回甘,后味稍短。

这是一款典型的川派酱香,值得试一试。

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4、老珍酒

老珍酒,大曲酱香工艺。

珍酒产自贵州遵义,前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”,因此有“异地茅台”的称号。

这几年,珍酒不再蹭茅台热度,无论酒体还是宣传,都开始走自己的路。

老珍酒是珍酒低端入门款,它的酱香稍淡,入口柔和略涩,后味极短。

本来珍酒低端性价比一般,但随着其它酱酒的一路上扬,老珍酒也显得有性价比了。

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5、特酿龙滨酒

特酿龙滨酒,大曲酱香工艺。

龙滨酒产自黑龙江哈尔滨,在生产过程中汲取了茅台酒的酿造技艺。

它以黑龙江优质红粮、小麦高温曲为原料,采用六轮发酵的特殊工艺酿造。

特酿龙滨酒是典型的北方大曲酱香,入口醇甜柔顺,酱味略淡,值得一试。

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6、金沙回沙五星(撕盖)

金沙回沙五星,大曲酱香工艺。

金沙酒产自贵州毕节金沙县,五星金沙回沙酒是其经典产品。

五星金沙回沙在贵州中低端酱香市场的口碑不错,它看起来酒色微黄,闻起来酱味重,只是略有杂味。

入口醇和甘甜,酒香浓郁,中段略酸,后味苦轻有回甘。

这款酒勾调的很好,尤其是香气和刚一入口的前半段。

如果边吃边喝,这是款非常不错的口粮酒。

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三、总结

北方麸曲酱香的酱味很淡,后味也极短;南方麸曲酱香的酱味要好些,但杂味略重,后味也不长。

大曲酱香的低端产品大多是前后几个轮次的酒,通常都不大协调,不是酱味淡,就是后味短,要么就是杂味略重。

如果刚从浓香转酱香,可以试试潭酒1935、特酿龙滨酒。

如果刚从清香转酱香,可以试试北大仓、迎春老三档。

如果喜欢酱味略重,可以试试五星金沙回沙、碧春三星。

如果喜欢酱香纯净,可以试试茅台迎宾、红习酱、老珍酒。

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