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白酒尝评 尝评又称为品评、品鉴、鉴评，利用人的感觉器官（视觉、嗅觉、味觉）来鉴别酒类质量优劣的一种快速、准确的方法。 通过眼观其色，鼻闻其香，口尝其味，综合色香味，确定其风格及评语，是目前国内外普遍采…
在很多喝酒的场合，常常听到有人劝“少喝点”，却不常听到说“喝好点”，因为这种方式的关心，往往会被误会为一种变相的炫耀。但实际上，喝好酒是有诸多好处的，且听分析。 好酒一开，品味立显 “品味”是社交场合最拿得…
大家是否和我一样，每次走进酒馆，都被墙上的酒所吸引。五颜六色，琳琅满目的鸡尾酒是如何做到的。 首先鸡尾酒所用的酒都基于六大基酒. 今天就来一篇基础的六大基酒入门，基酒，在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡…
贵州迎宾酒产于中国酒都——贵州省仁怀市茅台镇，恪守千年传承技法，采用国内独创的“植物埋藏法”专利工艺，借茅台得天独厚之势，将现代与传统技法相结合，深受市场的喜爱。 “植物埋藏陈酿法”本发明是将已经勾调成型的…
今天看到一篇文章。说是白酒的价值何在？甚至是还列举了几条。控诉白酒。存在的意义。 这里大概提到3个 1.酿酒浪费粮食:茅台号称五斤粮食一斤酒，算一下浪费了多少粮食！ 2.酒驾危害他人:仅仅火了代驾生意好有什么…
凤城老窖，不知道这款酒大家有没有，虽然它呢，在外省名气不佳，但是呢在省内，可着有“辽东第一名酒”之称，且还有着“北方小茅台”之称，说的再多，还不如一品，那我们今天来看看它的口感如何？ 规格香型：酱香型 度…
