第一次尝试波本,就个人口味而言,不习惯,不适应,让我更喜欢苏威了。
切正题!

开瓶有甜香味,不是玉米甜香,更像是花香,很浓烈的花草香味。初入口,很惊讶,太柔了,没有酒精的烧灼感,有些浓烈复杂的味道。粗品是油漆味道,老油漆的味道,像是九十年代家中打的新木窗加了油漆后的味儿。细品,花香,干辣椒,湿木头的味道就出来了。酒下了喉咙,一股淡而快的酒精烧灼感,暖暖的下了胃,而后,嘴里就淡而无味了,也许是个人的味觉太粗,真的没有感觉到这酒有什么余味。
整体下来就记住了,湿木头油漆,花香,柔顺的口感和没有余味的荒凉,这就是我品出的威凤凰81。后面加了些可乐,二比一的量,依然没有惊艳,却让我更想念百龄坛特醇那些许的泥煤烟熏味了。

PS:若干年后在一列火车上,闻到了一股硬塑料的甜香味,我愣在那好久,一时就想不起来到底是什么味道这么熟悉。后来想了起来,是典型的波本威士忌的味道,那股子浓郁的香甜味道还真是让人怀念,可能想的也不是酒,想的是多年前相对轻松的日子吧?
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