1分钟聊透凤香型白酒！
在中国白酒香型分类中，凤香型虽然不是基础香型，但其代表品牌西凤酒蝉联4届中国名酒，令凤香型变得无人不知。
凤香型白酒的口感特点是酒体清澈透明，醇厚典雅、甜滑，口感和谐，尾净悠长。清而不淡、浓而不腻，集清香、浓香优点于一体，以“不干喉，不上头，回味愉快”的特点为人称赞。
工艺特点为新窖泥发酵，发酵期仅14天，然后经过酒海贮存。酒海本身具有“装酒滴酒不漏，装水挥失殆尽”的特点，经过酒海贮藏的白酒，会更加醇和绵甜、回味悠长。而西凤酒的原酒需要在这里面贮藏3年后才勾兑出厂。
在中国白酒香型分类中，凤香型虽然不是基础香型，但其代表品牌西凤酒蝉联4届中国名酒，令凤香型变得无人不知。
凤香型白酒的口感特点是酒体清澈透明，醇厚典雅、甜滑，口感和谐，尾净悠长。清而不淡、浓而不腻，集清香、浓香优点于一体，以“不干喉，不上头，回味愉快”的特点为人称赞。
工艺特点为新窖泥发酵，发酵期仅14天，然后经过酒海贮存。酒海本身具有“装酒滴酒不漏，装水挥失殆尽”的特点，经过酒海贮藏的白酒，会更加醇和绵甜、回味悠长。而西凤酒的原酒需要在这里面贮藏3年后才勾兑出厂。
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