说到葡萄酒年份这个词，就不得不提到82年的拉菲，那对于拉菲酒庄来说82年是个好年份，那对于所有酒庄来说，82年都是好年份吗？
如果真的要把年份说清楚，可能要涉及到的因素就会非常多了，从国家、地区、酒庄、葡萄种类甚至是具体的酒款，是不能一概而论的，我们一起来解答一下关于年份的困惑。
一、关于1982
我们看电影的时候，总有这么一句台词“给我来一瓶82年的拉菲”，不管你喝不喝红酒，82年的拉菲你是一定知道的，82年的拉菲的卓越品质，可以说已经成为了口口相传的传奇酒款。
于是有很多人问我，我买不到82年的拉菲，那我买82年其他酒庄的葡萄酒，肯定品质也是好的吧，这样收藏下去价值也是会上涨的，那真的是这样的吗？
其实82年对整个波尔多地区来说都是好的年份，产的葡萄糖分高，品质也好，但是对于勃艮第、香槟以及托斯卡纳等地区来说不一定是好的年份，这就是东边日出西边雨，全世界同一年份出产的葡萄品质可不一定是一样的，这跟地区以及葡萄品种都有莫大的关系。
如果真的要收藏82年其他酒庄的酒，我建议适拉菲、木桐，但是玛歌、格拉芙就不建议了。
二、同一年份的葡萄品种
很多人觉得这个酒庄的这个年份的红酒品质很高，那这个年份的白葡萄酒也是很高的，但其实不然，红葡萄酒和白葡萄酒对于气候的要求不是一致的。
红葡萄酒的酿酒葡萄更喜欢炎热的气候，但是白葡萄酒的酿酒葡萄却更喜欢凉爽的天气，这样白葡萄酒的酸度才能达到恰如其分的完美。
三、气候不好的年份葡萄酒品质一定差
举个例子，2012年，勃艮第地区遭遇了最恶劣的气候，导致收成率很低，但是酿酒师们发现，这些经过霜冻、风暴、霉菌以及冰雹活下来的葡萄，表现出了超乎想象的品质，导致那年勃艮第地区生产的葡萄虽然产量少，但是品质确实最近几年最高的。
四、好年份的葡萄酒都值得久藏
这其实是不对的，葡萄酒的储藏除了取决于葡萄酒本身的单宁、酸度以及糖分等，还与不同的产区、酒庄的实力和红酒的品质有关，例如同样是在82年的红酒，拉菲酒庄的可以陈放几十年品质依然很高。
但是如果是拉菲酒庄旁边的小酒庄，可能82年他们也产出了自己酒庄很好的红酒，但是由于酿酒技术等没有很出众，可能放10年就已经开始走下坡路了。
