红星二锅头好还是牛栏山二锅头好？听听行家是怎么说的
二锅头酒是白酒中的重要工艺，中老年人尤其喜欢二锅头的口感，也因为价格便宜，容易买到，成为各大超市，餐馆的抢手货，常卖不衰，拥有大批忠实的粉丝。
其中最有名的还数红星二锅头和牛栏山二锅头。
这两种酒到底谁更好喝一直是酒友争论的焦点。
不少懂酒的朋友一定会说“牛栏山是勾兑酒，酒精酒，有什么资格和红星相提并论！”
牛栏山的粉丝可不干了，“勾兑酒都卖得比你好，气不气死？！”
我整理了网友们对两种酒的争论，主要有以下几点
【原料】
红星二锅头的卖点是“纯粮”。主要以高粱，大麦，豌豆，酒水为原料，老一辈的人都说红星二锅头有浓烈的粮食香气，回味悠长，但年轻人有的觉得口味单一，不够丰富。
牛栏山二锅头的卖点就是“口感”，牛栏山最受欢迎的还是白牛二，虽然也有纯粮酒，但不多。勾兑酒的好处就是口感为王，喝下去舒服，虽然之后可能不舒服。
牛栏山在口味上的用心让他一年卖出了超过百亿的销售额。但是被诟病的一点也是添加剂的使用，会喝酒的人一般都不会长期的饮用牛栏山二锅头。
【历史】
红星二锅头是当之无愧的“京酒”，和牛栏山曾经还有师徒之情，这是怎么回事呢？
红星当时特别讲义气，在意气风发的时候无私的传授了二锅头工艺给了很多酒厂，牛栏山就是学徒之一，牛栏山非常善于创新。
在红星的基础之上添加了香料，让酒散发出浓郁的清香，并一直在包装上，酒精度上做调整，顺应了时代的发展。
【受众】
牛栏山的消费者年纪普遍偏大，坚持纯粮酒，有很强的黏性，但是由于红星的酒精度数过高，也阻拦了不少年轻人。
他们从小面对各种勾兑饮料和洋酒勾兑，对于勾兑这次并没有很深的厌恶，喝酒只图欢快，红星在年轻人的经营上还是差牛栏山不少。
行家说了一句话总结了网友们的争论“各取所需”
不能说卖得好的就是质量好的，这个观点对于好酒来说不公平，很多好酒因为没有得力的宣传并没有取得很好的销路，比如这两款酒。
①缘得酒
缘得酒是贵州茅台镇核心产区生产的酱香酒，用赤水河水酿造，经过一年酿造周期，15年自然陈化，酒体中含有丰富的醇类物质和芳香类化合物。
酒味犹如浓汤，入口芳香四溢，回味甘甜醇美，缘得酒是贵州不可多得的好酒，本地人都不会喝茅台酒，而是选这款酒作为平替产品。
②秉衡的故事
秉衡的故事是为了纪念周秉衡先生为茅台酒做出的贡献，由茅台酒三大前身之一的“恒兴烧坊”的后人酿造。
采用上好的高粱为原料，经过一年酿造周期，7年贮藏时间，酒体丰盈醇厚，酒香浓郁，和茅台酒几乎是一模一样，且更为醇厚。
红星二锅头和牛栏山二锅头的争论没有停止的一天，但是就如专家所说“各取所需”，不要用自己标准去评判任何事物。
好了，今天的分享到此结束。请大家在评论区留言说说你喜欢喝哪款酒吧。
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