内比奥罗葡萄品种的特点

这种葡萄被誉为意大利的黑皮诺,是意大利的标志性葡萄品种。此品种的单宁和酸度都很高,适合久存,经过长时间的橡木桶储藏可以生产出令人难忘的迷人红酒

 

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内比奥罗酿出的酒,洋溢着紫罗兰和玫瑰花的芳香,陈酿后还具有甘草、薄荷、巧克力的香气。口感上酸度高,单宁强劲,结构紧实,如同一匹桀骜不驯的野马,不可驯服。

代表国家:意大利、澳洲

代表酒款:巴罗洛

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