山西白酒有哪些?山西除了汾酒,竟然还有这么多好酒,你喝过几个?

提起山西,酒友们肯定不会陌生,或者大家第一时间就会想到汾酒,清香型的汾酒可以说能够完美地代表着山西,但大家可能对山西的其他好酒,大家不太熟悉,今天给大家讲解一下以前在山西存在过的好酒,但有些酒,现在都不存在了。

1、汾酒 山西汾阳 清香型

汾酒,又称杏花村酒。该酒以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世,与之相关的名人典故有郭沫若斗酒诗如泉、孙中山举杯舒豪情、毛泽东挥毫清明诗等。

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2、六曲香酒 山西祁县 清香型

六曲香酒1974年被命名为山西省名酒。此酒无色,清亮透明,清香纯正,醇和爽口,绵软回甜,饮后余香。酒度分为65度、62度、53度、38度四种。

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3、晋泉酒 山西太原 清香型

晋泉酒用优质高粱为原料,以大麦、碗豆制曲,采用清蒸清烧、地缸发酵工艺。酒液清香纯正,入口绵甜,落口爽净,香味谐调,饮后余香久长。酒度53度。

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4、潞酒 山西长治 清香型

潞酒无色透明、清香醇正、绵软醇厚、余香较长。也有评价它柔绵纯正、清香醇厚、味厚回甜。最独特之处在于有浓厚的梨花香气。此酒系清香型,酒度为60度、57度、53度、51度几种规格。

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5、汾阳王 山西吕梁 清香型

其采用传统汾酒生产工艺并结合现代科学方法精心酿制,严格勾兑而成,具有清香型白酒清雅纯正,绵甜爽净、酒体丰满,余味悠长的典型风格。

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6、竹叶青 山西汾阳 清香型

竹叶青以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定,是中国古老的传统保健名酒。

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7、羊羔酒 山西孝义 清香型

羊羔酒是我国传统名酒,始于宋代。羊羔酒具有清香型大曲酒典型特点。此酒无色透明,晶莹如玉,清香纯正,馨香似兰,醇厚爽口,绵软爽净,余香悠长。酒度为57°。

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8、桑落 山西运城 清香型

桑落酒是我国传统的历史名酒。酒质无色透明、清澈明亮、清香纯正、芳香悦人、酒体醇厚、入口绵甜、回味较长、余香较浓,为我国传统风格的上乘白酒。酒度有38度、48度、54度、57度几种规格。

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9、甘泉酒 山西平顺 清香型

甘泉酒是山西省的地方历史名酒,产于平顺县酒厂,因该厂位于平顺县境内的甘泉村,故名为甘泉酒。

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10、太原特曲 山西太原 清香型

太原特曲是我国历史上著名产酒地区,唐、宋、元、明、清文献均有酿酒业和酒品的记载。 酒液无色,清亮透明,清香纯正,醇厚爽口,回甜味长,余香持久。酒度为45°、50°两种。

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11、汾雁香 山西新绛 清香型

汾雁香酒液无色,清亮透明,清香纯正,香醇柔和,入口醇和绵顺,味净爽口,饮后余香,虽大口饮用也觉顺口,无暴烈刺喉之感。酒度为54°。

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12、梨花春 山西应县 清香型

梨花春因以梨花开时酿成,故名。梨花春酒业酿造工艺,被作为非物质文化遗产提出申请,属于传统古酿之法。梨花春酒的口感绵软,口味比较淡,不辣也不冲,仔细品味还有点淡淡的清香,属于那种低调的诱惑。

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13、玉堂春 山西洪洞 清香型

玉春堂无色、清澈透明,清香纯正,自然协调,醇厚微甜,酒性柔绵爽口,饮后有余香。酒度为50°。

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14、堡子酒 山西榆次 清香型

堡子酒,酒液无色、晶莹剔透,清香纯正,酒体醇厚,香味协调,绵甜柔和,爽口舒适,无暴辣感,饮后余香。酒度为65°。

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15、恒山老白干 山西浑源 清香型

恒山老白干为山西省传统名酒。晶莹透明、清香味正、醇和绵软、回甜爽口,色、香、味俱佳。酒度分60度、40度2种规格。

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16、徐沟酒 山西太原 清香型

徐沟酒无色,清亮透明,清香纯正、清雅,口感柔和,绵甜爽净,落喉舒适,饮后余香。酒度分为55°,60°两种。

山西除了汾酒,竟然还有这么多好酒,你喝过几个?

以上这十六款白酒,都是在山西比较出名的,不知道大家有没有发现,山西名酒都是清香型的白酒。大家喜欢喝清香型白酒吗?以上这些酒,你最爱喝哪一款呢?可以在评论区和大家一起分享一下!

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