- 酱香产品在这个区间没有真空区,产品多,价格乱,每个品牌多则5款,少则2款,不熟悉的人很难选,一不小心就踩坑。
- 酒体用的基酒水平与高端好酒区别尽在年份上,品质能达到高端酒70%以上的水平。
- 主要使用场景偏向商务宴请,集中在请客、送礼、收藏三个需求上。生活中拿200~300当口粮酒的人,非富即贵,肯定不是普通老百姓。
今天我们结合历史、认可度、口感、口碑、性价比等多个方面,接着来聊聊春节用酒,200~300元应该怎么选。
1、泸州老窖特曲
泸州老窖特曲泸州老窖的大单品,虽然承载着几代人的回忆,并且酒质也是仅次于1573的存在,但是只涨价不降价是他的硬伤,本来是200的王者,非要把价格挺到300去,属实有点飘了。
泸州老窖特曲是川派小甜水的代表,窖香突出,喝着有劲,香甜解馋,余味持久。
2、天之蓝
天之蓝在销量和名气方面比不上海之蓝,但是口碑却异常的好。对海之蓝两极分化,但是一到天之蓝,大家却没有了分歧,统一觉得天之蓝这款酒品质和性价比都很不错。
天之蓝更加浓郁,入口柔和顺滑,甜度适宜,清爽干净,回甘明显,唇齿留香,中段表现力比较强,跟川派浓香相比,香气的爆发力以及酒体干净度不突出;相对海之蓝口感要好太多。
3、窖龄30
川派浓香,泸州老窖,高洲旗下的窖龄30也是一款不错的产品,这酒品质不错,因为品牌知名度不够,被很多酒友忽略;
它是传统五粮配比工艺和双轮窖底酒作为基酒,保证了产品的均衡性,甜柔净香。
整体窖香浓郁,醇厚绵甜,入口醇甜感强烈但不腻,余味净爽,整体给人一种纯净、浓厚且蓬勃有力的印象。
当然他们家299的这款坛存特级,也是值得入手的。
4、品味舍得
有舍才有得,这也是老祖宗留下的智慧,
作为将文化元素和酒体融合最好的产品,品味舍得在市场上独一份。也是沱牌的核心战略产品,主打老酒。定位与臻酿八号差不多。
此酒是甜中带陈的特点,入口绵柔不冲,老酒特有的淡淡檀香味充盈口腔,慢慢能感受到回甘的回味,特别柔和,能够在川酒的浓郁和口感的绵柔之间找到平衡点,实属难得。
5、习水天辰10
习水天辰是小众酒,酒质很好,但是不出圈,它采用架式制曲工艺+原窖结合的工艺,做出了独特的贵州浓香风格。
这款酒属于中高端得多粮浓香酒品质,在200段位自饮性价比很高,没有几个对手。入口纯正,并带有一丝陈香。窖香浓郁,强劲,饱满,有穿透力,酒体冲击力十足,喝着让人很有满足感。
6、汉酱3.0
汉酱是这个价格带中知名度最高的产品酱香产品,以前300多才能买到,现在不到300就能够入手了。
汉酱的定位是中高端酱香酒,口感尚佳,性价比高于、经典、珍品王子等一系列产品。
此酒香气清新、酱香、花果香突出,酒体醇厚,略带酸味,焦糊味比较淡,酒到后段,醇甜感更加突出。
7、高洲陈藏10
高洲陈藏10,是一款不错的小众酒,选用8年基酒+12年调味酒组成,其中最好的三四五轮次占比高达75%,一入口,酒体的酱陈香和花果香就在你的舌头、口腔来回挑逗的,随后2秒,醇甜的复合味开始显现,最后又轻柔优雅的收尾,一马平川的流入喉咙,真的又爽又舒畅。
如果你觉得郎酒偏酸,又喝不惯茅台的焦糊香,那你就可以选择高洲。高洲陈藏陈香、酱香的口感好,甜润感强,口味又没有茅台那么浓。
8、红花郎10
红花郎这两年的口碑下滑挺厉害,一方面是酒质有下滑,大家现在都拿茅台王子酒、高洲、潭酒跟他对比了。另一方面,他的价格下跌也很凶,现在日常价已经是260、240了。
放在200多的酱酒里,红花郎也算是有性价比的。
9、国台国标
国标酱酒是典型的传统茅台镇酱酒风格,早几年的国标酒产能不足,到处采购基酒,导致酒体层次不齐,体感很差。现在的国标2018、2019的酒体确实有提升,品质稳定性也不错;现在的国台国标酒240~270左右,也算一款性价比不错的区域性好酒。
10、真年份8
金沙真年份八是金沙酒厂2020年主推的核心系列产品,宣传是混调真年份酒,价格从400、300一路降到200多,性价比不错。至少比直播间那些年份神酒强太多了;
金沙真年份酒主要突出的是陈曲香味,酒液微酸苦涩,苦味略重,尾部有回甘,整体酒体醇厚,酒味纯正,略有爆香。收口略快,连绵度不是太长。喜欢老酒味、陈味足的可以试试这款金沙真年份八,自饮性价比还不错,送礼、宴请不推荐。
11、黑坛
黑坛是被大家忽视的一款酒,这款酒可以说是青花汾20最好的替代品。从口感上来说黑坛与青花20几乎感受不到差异。可以这样说,你把黑坛的酒灌在青花20里,几乎没几个喝得出来。
但是黑坛的价格却比青花汾低很多,如果自饮,那黑坛妥妥的更强。
送礼还是老老实实买青花汾吧。
12、白云边20年陈酿
白云边二十年定位是中端酒,此酒酱香在前、窖香在后,若隐若现有股焦糖味。入口时酱味明显,醇厚感强烈,随后转绵甜甘冽的窖甜味,整体酒体饱满、连绵,风味主要突出在前中段,后段收口干净。
13、彩陶坊天时月
仰韶彩陶坊天时月采用陶酿工艺严格来说是陶香型白酒,从白酒大省河南杀出来的地方名酒,不能说独霸一方,也称得上是历经考验。
这酒在全国范围内还是偏小众,价格比较稳,不失为一款好酒,甘醇馥郁,优雅细腻,回味悠长,绵柔适口。
总结:
200~300元的酒在工艺、勾调上,已经相当成熟了,在香味、口感方面会比200以内的酒的更浓郁,更挺拔。
这些就在嫡系产品中属于承上启下的定位,不少酒还有特别的口感,给人带来一些惊艳感。
在价格下跌的当下,以前不少疯涨的酒,又重新回到这个价格区间,变得有性价比了起来,大家可以根据自己的需求和爱好入手。
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