君品习酒与习酒敦煌四祥瑞(九色鹿)对比品鉴

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君品习酒与习酒敦煌四祥瑞(九色鹿)对比品鉴

君品习酒(左) 习酒敦煌四祥瑞(右)

此前,品鉴了习酒敦煌四祥瑞,也称习酒九色鹿,被其酒质惊艳到了,没想到一款从1000多掉到500多的开发品如此优秀,这次拿九色鹿与习酒的高端嫡系君品进行一下对比品鉴。

两款酒都是贵州习酒股份出品,产地:贵州遵义习水县习酒镇,53%vol,500ml,酱香国标优级。君品习酒,生产日期2023.03;习酒九色鹿,生产日期2023.07。话不多说,对比品鉴。

君品习酒与习酒敦煌四祥瑞(九色鹿)对比品鉴

观色上,二者都是微黄透明,酒花持久。君品色泽要明显更黄一点。

闻香上,二者香气十分接近,酱香突出,茅香、曲香、花果香、青草香、甜香、陈香明显,香气幽雅、浓郁、协调、舒适。相比而言,君品习酒的香气要更加均衡,每一种香气都很浓郁,香气更加幽雅、协调;九色鹿的粮曲香更加突出。

口感上,二者都是丰满醇厚,细腻舒适,酱香、曲香、甜感、茅香、焦糊香、陈味都有很好的展现,中段力量有明显的加强,层级感、愉悦感十足,后味干净,回味悠长。相比而言,君品的甜感要更加明显且持久,九色鹿的焦糊香更突出。

风格上,二者风格十分接近,大曲酱香风格都比较突出,既有习甜的风格,也有茅系的风格。

君品习酒与习酒敦煌四祥瑞(九色鹿)对比品鉴

君品习酒与习酒敦煌四祥瑞(九色鹿)对比品鉴

总体来说,无论香气还是酒体,君品习酒与九色鹿的差距很小。目前,君品700左右,九色鹿500左右,君品的名气更大,九色鹿性价比更高。

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