伏特加（Vodka） 俄罗斯传统酒精饮料，以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达96度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤。
推荐酒类：灰燕、绝对、沙皇金樽
调配鸡尾酒：血腥玛丽、伏尔加河
白兰地（Brandy） 起初来自荷兰文Brandewin，意为“烧制过的酒”，狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。
推荐酒类：1840、马爹利、人头马、轩尼诗
调配鸡尾酒：边车、亚历山大
金酒（Gin） 金酒，又名叫杜松子酒或琴酒，起初由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。
推荐酒类：魏城、蓝宝石、添加利、必富达
调配鸡尾酒：巴比伦海岸、长岛冰茶
龙舌兰（Tequila） 墨西哥国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知。
推荐酒类：奥美加银、培恩
调配鸡尾酒：玛格丽特、反舌鸟
朗姆酒（Rum） 是以甘蔗糖蜜为原料生产的蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。
推荐酒类：外交官珍藏版、摩根船长、百加得
调配鸡尾酒：莫吉托 、戴吉利
威士忌（Whisky） 是一种由大麦等谷物酿制的酒，英国人称之为“生命之水”。 🔗推荐酒类：瑞博野、金宾、尊尼获加、欧肯特轩、活福
调配鸡尾酒：威士忌酸 、教父
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