每天认识一款酒|罗曼尼康帝(价格,品鉴)

每天认识一款酒|罗曼尼康帝(价格,品鉴)罗曼尼·康帝(Romanée-Conti)是法国勃艮第(Burgundy)地区著名的葡萄酒产区之一,出产的葡萄酒通常被认为是世界上最顶级的葡萄酒之一。其干红葡萄酒因其高品质而备受推崇,尤其是出产的罗曼尼·康帝干红葡萄酒更是享有盛誉。
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🥂✅【酒 名】:罗曼尼康帝
🥂✅【酒    庄】:罗曼尼-康帝酒庄
🥂✅【葡萄品种】:黑皮诺(Pinot Noir)
🥂✅【酒精度】:12.5– 14.4%
🥂✅【产 区】:勃艮第(Burgundy)地区
🥂✅【净 含 量】:750m
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🥂✅【色泽】:深红色至宝石红色
🥂✅【闻香】:有浓郁的红色水果香气,如樱桃、草莓、覆盆子,以及一些黑色水果的气息
🥂✅【口感】:口感丰富,柔和而丰满,酒体浓郁,酸度适中,且具有极长的潜力和陈年潜力。
🥂✅【食物搭配】:烤牛肉、烤鸭、羊肉、野味,奶酪
🥂✅【醒酒时间】:30分钟到1小时
🥂✅【适饮温度】16°C至18°C
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✅酒庄信息
作为罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)的独占园,罗曼尼·康帝特级园(Romanee-Conti Grand Cru)出产着世界上著名的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒,而且在很长一段时间里它也占据着价格高昂红葡萄酒的宝座。可以说罗曼尼·康帝园成就了罗曼尼·康帝酒庄,而罗曼尼·康帝酒庄也在一定程度上成就了现今的罗曼尼·康帝园。
該酒莊生產的葡萄酒被認為是世界上最昂貴的葡萄酒之一,以厚重、複雜和耐存著稱。酒莊葡萄酒通常選用產量極低的老藤葡萄作為原料,葡萄在釀造時還要經過嚴格挑選。當然,晚採收、好園地以及精心釀造等都是該酒莊成功的秘訣。

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