我直接说个人感受，两款白酒调酒风格有显著不同。
香味上，水晶文君香气很淡，品评的是13年生产的白酒，加之存酒环境变化，这个好理解。但这款白酒香味有偏向明显的木陈香，一般只有老酒才会展现出来的香气风格。
金质文君香味突出果蜜香，但丰满的浓香气息并不均衡，与其他川派浓香白酒相比，饱满浓郁没有做到。
总的来说，金质文君符合“甜润幽雅，蕴含众香”的特色。
口感上，水晶文君内力深厚，酒体甘冽，回味绵密，但回味较短，有些美中不足；
金质文君同样的凌冽，初呡两次，能感受到有一股甜润。再往后品，舌苔就有些麻木了。此外，金质文君回味有一些微苦，水晶文君便没有这种感受。与前几日品评的水井坊也明显感受不同，水井坊回味是干净的。
另外金质文君与水晶文君相比较，能感觉23年的白酒香气似有上扬轻浮之感，可能是酒体较新的原因，酒体没有沉淀下来。
综合而言，两款白酒酒体风格不同，两个相差了10年的生产日期，很明显若是水晶文君香气和回味再丰富一些，这款白酒的整体表现会超越我品评过得一众市面上500元上下档位的白酒。
至于金质文君，都说拿五粮春与它比较，但香气上没有五粮春全面，口感上两者各有千秋，五粮春余味悠长，一丝发涩，而金质文君尾段有一丝微苦。两者我个人更倾向五粮春。
有品评者说道：“酒体协调比香气更重要。”
我个人不敢苟同。纯粹个人喜好，就像我品酒，香味丰满全面最好。但我畅饮，酒体绵柔才是我的心头好。
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