上期我们聊了五一聚会怎么选酒，有酒友留言问：
"我喝完酒头疼得厉害，口干舌燥，
是酒的问题还是我的问题？"
今天把这事说清楚。
文|旗哥
真相一：头疼，主要怪乙醛
上次我们聊过，酒精进入体内先变成乙醛，再变成乙酸排出。
如果你体内乙醛脱氢酶不够，乙醛排不出去，就会头疼。
所以头疼跟酒好不好有关系，但更大程度上是你自身的代谢能力决定的。
不过，劣质酒里的杂醇油含量高，代谢更慢，头疼会更严重。所以同样喝醉，好酒头疼轻，差酒头疼重，这不是错觉。
真相二：口干，是酒精在抢你的水
喝酒后口干，是因为酒精利尿。每喝一杯酒，身体排出的水比喝进去的还多。
解决办法很简单：喝一杯酒，配一杯水。
不是为了"稀释酒精"（那个作用有限），是为了补水。口干是身体在告诉你：我缺水了。
真相三：喝混酒更容易醉，不是迷信
很多人有经验：白酒啤酒混着喝，醉得特别快。这不是迷信。
啤酒里的二氧化碳会加速酒精吸收，白酒的酒精度高，两者叠加，酒精入血速度翻倍。
先喝白酒后喝啤酒，醉得最快。如果非要混着喝，先啤酒后白酒，至少慢一点。
当然，最好别混。
3个喝酒小技巧
1. 喝酒前吃点东西，别空腹。食物会减缓酒精吸收速度，给肝脏多一点时间代谢。
2. 喝慢一点，给身体代谢的时间。一小口一小口喝，比一口闷强太多。
3. 酒后别喝茶。茶也利尿，会加重脱水。喝温水最好。
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