中国酱酒前十大品牌，以及他们的核心大单品！-酒排名

在国内的白酒行业中，有三大主流香型，分别是浓香、酱香和清香。其中，浓香占比最高，占据行业半数以上的份额，酱香和清香的份额紧随其后，三者占据行业90%左右的市场份额。在T9的头部白酒企业中，浓香酒企业占了5家；酱香酒企业占了3家；清香酒企业占了1家。

在上个世纪八十年代之前，清香酒在整个行业中占据半数以上的市场份额。八十年代后，浓香酒开始崛起，一度占据市场七成以上的市场份额。随着后来茅台的崛起，酱香酒开始发力，不少白酒企业受茅台的影响走上了酱酒的道路。

前几年，酱酒在行业内异常火热，酱酒的市场份额一度提升至35%左右，不过近几年又有所下滑。相比较其他香型，酱酒的香气和口感格外浓郁，生产周期较长，如果喝习惯了酱酒很难再去尝试其他香型。下面，就来讲一讲目前国内十大酱酒品牌，以及他们的核心大单品：

贵州茅台：飞天茅台&茅台1935&茅台王子酒

在中国，几乎没有人不知道贵州茅台，所以没有什么可过多介绍的。行业龙头、酱酒标杆，5次夺得国家名酒称号，连续13年营收位居行业第一名，凭一己之力拉动了整个酱酒行业。

茅台的产品可分为三大类，分别是贵州茅台酒、茅台系列酒和茅台集团酒。贵州茅台酒和茅台系列酒绝大部分都是由茅台股份公司生产。飞天茅台属于贵州茅台酒系列，而茅台1935和茅台王子酒都属于茅台系列酒。飞天茅台的销售额已经达到了千亿左右，高端白酒行业一骑绝尘。

茅台1935的前身为遵义1935（非流通产品），在2022年1月18日正式发布，价格曾被炒到1800一瓶。在2024年，茅台1935的营收超过120亿，成为茅台股份公司第二款百亿单品。茅台王子酒最早诞生于习酒的生产车间，现在号称是茅台系列酒中销量最多的产品，主打200元以上价格带。在白酒的收藏界流传着一句话，叫作“十年王子赛飞天”。

郎酒：青花郎&红花郎

郎酒位于四川省泸州市古蔺县，曾两次夺得国家名酒称号。在2023年之前，郎酒坚持“一树三花”的产品战略，同时生产酱香、浓香、兼香三种香型的产品。目前已经砍掉了浓香产品，浓香的资源全部向兼香过渡。

目前，郎酒的产品分为三个子公司运营，分别是青花郎（青花郎及以上产品）、红花郎（红花郎和郎牌郎）以及龙马郎（全部兼香产品）销售公司。

红花郎分为红花郎10年和15年。在2013年之前，郎酒主推的产品就是红花郎，当时为红花郎15年量身打造了“酱香白酒典范”的广告。当时红花郎系列占公司产品销售额的半数以上。2016年之后，青花郎成为公司的重点产品，对标飞天茅台，更是打造了“中国两大酱香白酒”的广告，不过现在改成了“赤水河左岸庄园酱酒”。

习酒：习酒窖藏1988&君品习酒

习酒产自贵州省遵义市习水县，曾是第五届评酒会上的国优酒。早年，习酒坚持浓香、酱香双线发展。1996年，习酒因为经营不善而破产，1997年被茅台全资收购。2010年，张德芹开始执掌习酒，他主张大力发展酱香酒。2022年，习酒脱离茅台独立，成为省属国有企业。

在酱酒行业，茅台属于超一线品牌，而郎酒和习酒不相上下，营收接近200亿。习酒窖藏1988是张德芹初次执掌习酒时期推出的产品，现在布局在300元以上价格带。目前，习酒窖藏1988已经成为习酒的第一大核心单品，正在冲击百亿营收。

君品习酒在2019年推出，是钟方达执掌习酒时推出的高端产品。君品习酒采用8年基酒加15年老酒勾调，产品的品质自然过硬。随着酱酒热的褪去，君品习酒的实际成交价下滑比较厉害，已经滑到了600元出头，但年销售额仍然有几十个亿。

珍酒：珍十五&大珍

目前，珍酒产自贵州省遵义市，也是第五届评酒会的国优酒。珍酒的石子铺老厂区（建于1975年），是当年贵州茅台酒易地生产试验的基地。1986年，生产基地脱离茅台独立，更名为贵州珍酒厂。2009年，被吴向东收购改制为民企。目前，珍酒的营收位居酱酒行业第四，贵州省第三。

目前，珍酒主推的两大核心产品是珍酒珍十五和大珍。公开信息显示，珍十五累计销售超1.5万吨、超3000万瓶，累计销售额已超百亿元，为珍酒第一核心大单品。另外，大珍是珍酒在去年推出的高端产品，上市300天大珍回款突破10亿元。吴向东表示，珍酒将对标茅台“茅台15年+飞天”产品战略，打造“大珍+珍十五”两大超级单品。

国台：国台国标酒&国台十五年

茅台镇有三台，茅台、国台、钓鱼台。国台酒业建厂于1999年，在上一轮酱香热时期崛起。自2016年起，国台酒业的营收逐年暴涨，至2021年实现含税销售额破百亿。不过从2022年开始出现下滑，目前的营收已经被珍酒反超，并取消了上市计划。

2017年，国台的大单品“国台国标”上市，采取“酿造年份+出厂年份”双标注模式，并签约唐国强为品牌代言人。国台15年作为国台高端酒的代表，在2016年上市，其前身为新领袖系列中的“国台十五年珍藏（2017年停产）。另外，国台龙酒是国台超高端的代表，但目前国台在超高端领域发展较弱。

丹泉：丹泉洞藏系列

丹泉产自广西自治区南丹县，在上个世纪主要酿造米香。2003年改制为民企后，丹泉开始尝试扩大浓香和酱香的生产，并最终选择酱香为主的路线。丹泉最具特色的是洞藏（洞天酒海），是目前非赤水河酱酒中发展最好的，2024年的营收突破了30亿。

丹泉的产品，基本上都是经过洞天酒海进行洞藏之后再投入市场。丹泉洞藏是丹泉最主流的系列，包括洞藏10、洞藏15、洞藏20、洞藏30、洞藏50等。丹泉洞藏15洞藏系列在次高端的爆品，在广西的商务宴请、企业团购等场合表现非常好。

金沙回沙：摘要

金沙酒业位于贵州省金沙县，曾是贵州老八大名酒之一。2021年，在酱酒热的加持下，金沙酒业的销售额一度飙升至60亿。2023年年初，华润啤酒收购金沙酒业。受多种因素影响，金沙酒业2025年的营收下滑至14.96亿元。

金沙酒业旗下有两大系列产品，分别是金沙回沙系列和摘要系列，其中摘要酒是金沙酒业绝对的核心产品。摘要是金沙酒业在2016年推出的高端产品。2021年，摘要酒的回款占金沙酒业销售回款的62%。2024年，摘要酒销量占金沙酒业整体销量约70%。

武陵酒：武陵上将

武陵酒产自湖南常德市，是第五届评酒会的国家名酒。武陵酒的发展非常坎坷，自九十年代至2018年六次易主。直到2018年衡水老白干集团收购武陵酒之后，武陵酒才进入了一个稳定的发展时期。2024年，武陵酒的营收突破了10亿。

虽然武陵酒在酱酒行业并不太突出，但武陵酒的高端产品（价格在1000元以上）销售占比居然高达70%。千元以上价格带的“武陵王30”和“上酱”分别实现了3亿元和5亿元级别的销售规模。2007年，武陵酒业推出了“武陵三酱”系列，包括武陵上酱、武陵中酱和武陵少酱。

钓鱼台：钓鱼台国宾酒

1999年，北京钓鱼台经济开发有限责任公司与仁怀市酒类发展局联合成立贵州钓鱼台国宾酒业。在1999—2017年之间，钓鱼台酒业生产的产品主要作为钓鱼台国宾馆和其他高档酒店的招待酒，并不在市场上流通。2017年开始启动市场化运营，推出“专销+自营”双轮驱动模式。

钓鱼台酒业主要走“小而精”的模式，钓鱼台酒业没有进行疯狂扩产，而是始终保持3000吨的产能。1999年，为纪念建国50周年，钓鱼台酒业推出了第一款产品，也就是第一代钓鱼台国宾酒。在2005年、2001年，钓鱼台酒业对钓鱼台国宾酒进行了两次更新换代。目前，第三代钓鱼台国宾酒已经成为公司首屈一指的核心产品。

潭酒：年份潭酒

潭酒产自四川省泸州市古蔺县，也是第五届评酒会的国优酒。潭酒在上世纪，也是同时生产浓香和酱香。早期潭酒的知名度较低，主要为大厂提供基酒或贴牌。直到2014年，潭酒开创了真年份的概念，才开始在行业崭露头角。2021年，潭酒的销售额曾突破17亿；2024年，销售额再次突破10亿。