泸州老窖产品线看似完整,为何极度依赖国窖1573?

一家白酒公司,如果真的到了不得不承认自己不赚钱的地步,那它的护城河大概已经塌了一半。但泸州老窖不是这样。它的问题恰恰相反——它太赚钱了,赚钱到一度让你忘记它有多脆弱。

2025年,泸州老窖以257.31亿元的营收实现了108.31亿元的归母净利润。这意味着它的净利润率高达42%,在头部白酒企业中,这个数字仅次于贵州茅台。

但就在同一年,这个中国浓香型白酒的“鼻祖”遭遇了自2015年以来的首次营收和净利润“双降”,降幅分别达到17.52%和19.61%。今年上半年,情况进一步恶化,营收同比下滑36.35%至104.72亿元,归母净利润暴跌43.37%至43.39亿元。

一家公司为什么在不赚钱的赛道里还能赚这么多钱,又为什么在这么赚钱的时候反而显得摇摇欲坠?答案藏在它的产品结构里。

它的钱,几乎全来自一瓶酒

泸州老窖的商业模型,是全国头部白酒企业中结构最“陡峭”的一个。它目前实施的是“双品牌、三品系、大单品”战略,听起来很丰满——国窖1573和泸州老窖两大品牌,覆盖从千元高端到150元以下大众塔基的完整价格带。但翻开财报,你会发现这个金字塔的底座,薄得让人不安。

2025年,泸州老窖中高档酒类产品(含税售价≥150元/瓶)实现营收229.68亿元,占公司总营收的89.26%。而在这个板块内部,核心大单品国窖1573的单一收入占比,又被券商测算超过65%。

泸州老窖产品线看似完整,为何极度依赖国窖1573?

换句话说,泸州老窖近九成的身家性命,都压在“高端”这两个字上;而高端这件事,又几乎全压在国窖1573这一瓶酒上。

泸州老窖产品线看似完整,为何极度依赖国窖1573?

国窖1573产品精美礼盒外观展示

这种“一峰独高、山腰塌陷”的格局,在行业顺风时是无人能挡的尖刀——国窖1573的毛利率高达90.74%,足以让绝大多数消费品公司望尘莫及。但一旦逆风,它的风险敞口也大得惊人。

2025年,泸州老窖的其他酒类(代表产品为头曲、二曲、黑盖等)营收仅26.38亿元,同比下滑23.93%,降幅远超中高档酒类的16.74%。这意味着,当高端产品线承压时,泸州老窖几乎没有能够缓冲的腰部力量。

对比同行,这个短板就更明显了。贵州茅台在飞天茅台之外,有超过400亿元的i茅台平台营收作为第二增长曲线;五粮液在核心千元价位段的第八代普五之外,还布局了经典系列、低度酒、联名IP产品等多条腿走路。

而泸州老窖,除了国窖1573这个“巨无霸”,剩下的泸州老窖特曲、窖龄酒、1952等腰部产品,始终未能形成足以对冲高端波动的实质性规模。

它在行业里排第几,以及为什么这个排名有点虚

2025年,泸州老窖以108.31亿元的归母净利润,位居白酒行业第三,仅次于贵州茅台(823.20亿元)和山西汾酒(122.46亿元),高于因会计调整导致净利润大幅缩水的五粮液(89.54亿元)。这个排名看似风光,但含金量打了折扣。

泸州老窖产品线看似完整,为何极度依赖国窖1573?

五粮液的净利润下滑,并非经营层面的崩塌,而是将收入确认时点从“货物转移至经销商”调整为“满足终端动销条件”所导致的一次性会计变更。如果剔除这一因素,泸州老窖与五粮液的实际经营差距,远比这两个数字看起来要大。

泸州老窖产品线看似完整,为何极度依赖国窖1573?

五粮液2025年度股东大会现场

不过,泸州老窖也确实有它独特的差异化武器。它是头部酒企中唯一一个真正实现了从千元高端到150元以下大众塔基完整价格带布局的企业。它的38度国窖1573,是白酒行业首个百亿级低度白酒大单品,2025年之前在华北部分地级市的高端白酒宴席覆盖率超过80%。

在海外市场,泸州老窖的布局速度也在同梯队中较为领先——2026年上半年,境外收入同比增长10.16%,境外经销商数量同比增长20.45%至106个,增速远超同期境内经销商不断收缩的局面。

但价格带全覆盖的另一面,是品牌资源的被迫稀释。为了保住市场份额,泸州老窖不得不以价换量,各种衍生产品、开发酒充斥市场,严重稀释了国窖1573的高端稀缺感。

当一瓶国窖1573在终端市场被卖到869元,而它的官方指导价是1399元时,消费者对“高端”的认知,终究会动摇。

最致命的不是价格战,而是渠道的信任崩了

2026年4月,泸州老窖突然宣布全国全品系停货,理由是“清理价格、渠道和政策”,并计提了8亿元经销商补贴。这种“休克疗法”式的断腕,折射出的是渠道生态已经恶化到了难以用常规手段修复的地步。

核心矛盾在于价格倒挂。国窖1573的出厂价约980元,但终端批发市场成交价一度跌至860元,经销商每卖一瓶就亏损120元以上。与此同时,经销商手里的库存周转周期普遍达到8至12个月,远超白酒行业6个月以内的健康线。

为了回血,经销商只能低价抛货,价格倒挂雪上加霜,形成“压货—跌价—再压货—再跌价”的负循环。

更让终端难以接受的是,泸州老窖原本用于管控窜货的“五码合一”溯源系统,在实际落地中被渠道视为监控和罚款的工具,而非赋能工具,厂商之间的信任关系被持续消耗。一个经销商如果不愿意进货,品牌再有光环,也只能停在报表上。

泸州老窖在2026年半年报中解释称,产量和销量下降是“基于销售需求及库存情况主动控制生产节奏,以及行业持续承压产品动销下降所致”。这话没毛病,但也不全对。主动控制生产节奏,是因为之前压货压得太狠。行业持续承压,是因为核心大单品的价格体系已经守不住了。

白酒行业有一条铁律:渠道的库存,终归要有人买单。泸州老窖现在做的,就是替过去的自己买单——代价是业绩断崖,但换来的,或许是一个不再需要靠压货来维持体面的未来。

数据来源:酒排名据京东自营/天猫旗舰/华北酒商批价整理,每天早9点更新,价格随渠道浮动,请以实际下单页为准。理性消费,适量饮酒。 关于我们投稿须知联系我们
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