2021年7月份，河南省白酒业转型发展专项工作领导小组再次评出了河南省的豫酒“五金五银”。
五朵金花分别是仰韶、赊店、五谷春、杜康和皇沟御酒。
其中皇沟地处于豫东的永城市，浍河的旁边，皇沟的岸边，那个地方自古就有酿酒的风俗，最早的酿造历史可以追溯到春秋时期。在明清时期开始兴盛，到现在还流传着“古泉酿美酒，皇沟香万家”的名句。
皇沟是复合香型的白酒，采用主要酿造原料是小麦、高粱、大米、糯米和玉米，通过原生态的发酵方式，经过五蒸四回的传统工艺，高温堆积、同窖发酵、分层蒸馏、量质摘酒、分级贮存、自然老熟之后精心勾兑酿造而成，口味绵甜醇厚、香味协调、酒香四溢，香气具有酱头、浓体、清韵、芝麻味等复合奇香。
皇沟多次获得了河南省优质产品、河南省名牌产品、河南省十大名酒之一，被国家工商总局评为“中国驰名商标”，目前主要的系列包括了皇沟御酒红玉系列、皇沟御酒盛世系列等等。
下面是河南省十大白酒品牌:
河南白酒比较知名的便是豫酒“六朵金花”（仰韶、杜康、宋河、宝丰、张弓、赊店），在其中杜康、宋河、张弓、仰韶等白酒早已让很多顾客广为人知。除了六朵金花，还有五谷春、鹿邑大曲、寿酒、皇沟，这四个品牌也是被人熟知的。
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