红酒

强化型葡萄酒 (fortified wine)，是那些加入额外酒精度到酒体中的葡萄酒。这使强化型葡萄酒比起普通的葡萄酒的酒精含量要高，普通葡萄酒的酒精度区间在9%到14%，而强化葡…

张裕解百纳干红葡萄酒多少钱一瓶？价格表一览表，解百纳是一种传统、古老的酿造工艺，而不是葡萄酒，它是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。下面小编将为大家带来最新介绍，感兴趣的…

1、张裕CHANGYU 中国 91.3 品牌评测指数 所属公司：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 张裕始于1892年，其前身为烟台张裕酿酒公司，中华老字号，亚洲极具规模的葡萄酒生产经营…

全球搜索量最大的葡萄酒搜索网站 Wine Searcher 统计了今年全球最受欢迎的 10 款葡萄酒（全年搜索量最多），一起来看看是哪些上榜： 01 木桐 Chateau Mout…

世界上有如此多的葡萄酒产区，很难一一追踪。从加利福尼亚的纳帕谷到法国的波尔多，葡萄酒爱好者在计划下一个假期时有很多选择。但是，那些鲜为人知的葡萄酒产区呢？ 这些地区经常被忽视，但提…

酒，是中国传统文化之一，当我们谈到葡萄烈酒时，很多人会误以为这是国外传入的一种品类，但其实葡萄烈酒也起源于中国。 在云南红河弥勒县，人们有酿造葡萄酒的习惯，后来因为葡萄酒储存不方便…

说起红酒，大家朗朗上口的几个牌子逃不过拉菲，白马之类的。但是还有一款红酒受到大家的喜爱，那就是法国香奈红酒。但是今天小编想告诉你一些你不了解的法国香奈红酒。 提到香奈红酒这个名字，…

波特酒庄 波特家族酒庄：南罗讷河谷超级家族名庄波特家族酒庄（Brotte）位于法国罗讷河谷（Rhone Valley）的教皇新堡（Châteauneuf du Pape）产区，是当…

酿酒葡萄是指用来酿造葡萄酒为主的一类葡萄品种，其大致可以分为红色品种、白色品种、黑色品种。红色品种里常见有：赤霞珠、美乐、黑皮诺等；白色品种里常见有：霞多丽、雷司令、长相思等；黑色…

酒前 喝红酒一定要用高脚杯，一是高脚可以避免让手触碰到盛酒的部分，不让手的温度影响酒的质感；二是浑园的红酒杯可以让酒的香气集中在鼻子前，让我们可以好好感受到酒的香气。 高脚杯种类繁…

国庆节中秋节双节齐下，普天同庆。双节被邀去庆祝朋友乔迁别墅之喜，在家里翻箱倒柜，翻出了十几瓶红酒——花好月圆，家人相伴，红酒点醉。然而，哪种最适合和朋友汇聚一堂，共赏此时此刻？ 澳…

我国的葡萄酒发展虽不及白酒历史悠久和影响力广泛，跟世界范围内知名的葡萄酒相比也有一定差距，但经过发展，也逐渐形成了具有中国特色的葡萄酒产区 所谓“七分葡萄三分酿造”，葡萄对酿造葡萄…

法国 法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家，其口味种类极富变化，故其被美誉为『葡萄王国』。法国生产的红酒有六大生产地包括：波尔多(Bor…

就像好大米基本产于东亚或南亚国家，葡萄酒的大概率优质产地是大陆西端地区。法国、意大利、西班牙、美国加州、智利和澳大利亚等均为酿酒葡萄的优质产地。 葡萄酒由葡萄或葡萄汁这种自然原材料…

说到葡萄酒年份这个词，就不得不提到82年的拉菲，那对于拉菲酒庄来说82年是个好年份，那对于所有酒庄来说，82年都是好年份吗？ 如果真的要把年份说清楚，可能要涉及到的因素就会非常多了…

平时大家去超市买酒，导购们多半会和你说这款酒香气醇厚 ，口感细腻之类的话，专业的导购还会加一句：比较适合做餐前酒or佐餐酒or餐后酒呢！ 一般人听到这里，只觉得很专业很高端，其实云…

红酒、黄酒和啤酒是历史最悠久的“三大古酒”，红酒是以葡萄为原料，经过发酵而成的酒。红酒因为所用的葡萄没有去皮，因此红酒的颜色呈葡萄皮红色而得名。 红酒这几年是比较流行的酒精饮品，因…

这里有这么多对葡萄酒感兴趣的童稚。 因为我是致力于葡萄酒在中国的文化推广及教育这一领域的，所以就对葡萄酒方面阅读的书籍给大家一点小小的推荐。 1.《品酒练习册》 作者：（英国）简希…

清甜味 酒中的甜物质，组成了温和，丰腴，圆滑等感官特点的元素。酒中的清甜味物质关键包含糖和酒精二种。糖份有葡萄糖水，葡萄糖，阿拉伯糖，麦芽糖醇等。由此可见于红提果实和风干至甜葡萄酒…

国产葡萄酒啥都不缺，就是缺性价比，价格还是比同质量级别的进口酒贵的，这也是为什么进口葡萄酒的税费将近50%，因为没有这么高的税率，本土葡萄酒产业就完蛋了。 但贵虽贵，品质优秀的酒庄…