淮河“三峡”之一的“荆山口”，荆、涂二山隔河对峙。这里系古涂山国故地。传说，夏禹于此会天下诸侯开山治水。
仪狄取荆山白乳泉水酿美酒“仪狄春”献禹王。
“酿得一瓯白乳，合邀明月饮高楼。
“怀远县酒厂利用白乳泉水.借鉴传统工艺，结合现代科学技术，相继推出以"禹王”命名的乳泉牌禹王陈酿、禹王特酿、乳液酒、荆山白酒，这四种酒，均以色清透明，窖香浓郁.醇正清雅著称，荣获安徽省第三届白酒评比优质产品称号
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