白葡萄酒怎么喝最好(干白葡萄酒有什么功效)

酒鬼暴论!三招撸空平台漏洞

相比红葡萄酒,白葡萄酒显得异常冷门,远不如红酒般为世人所熟知,但你却不知道。这位较弱、安静典雅的“小仙女”,从哪方面都毫不逊色于红酒,今天我们来了解下白葡萄酒,白葡萄酒怎么喝最好?干白葡萄酒有什么功效?

白葡萄酒怎么喝最好(干白葡萄酒有什么功效)

白葡萄酒搭配攻略:

甘甜浓厚型的白葡萄酒,可以搭配更有分量的菜色。这一类以霞多丽干白酒为典型,通常经橡木桶发酵培养,口感圆润,酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比较浓的,甚至可以配生煎鹅肝等较浓腻的前菜。

对于清淡无橡木桶味的干白葡萄酒来说,其口感清爽,酸度高,非常适合餐前的开胃酒。适合配搭生蚝等蚌壳类的海鲜冷盘。清淡的蒸鱼,或白灼的海鲜也很对味。味道稍浓一点的,可以配简单烹调的鸡胸肉或猪里脊。奶酪方面则是常带酸的山羊奶奶酪是最佳的选择。

以麝香为代表的果香浓郁型干白酒,常有热带水果的甜香味,而且口感偏圆润,酸度较低,独特的风味非常适合用来搭配香气浓郁,或富含香料、口味奇特的菜肴。麝香就特别适合难配酒的芦笋。

白葡萄酒怎么喝最好(干白葡萄酒有什么功效)

半甜型的雷司令白酒,通常只是单喝,也可与较辛辣的印度菜、常带甜味的日本料理或甚至有甜味的中式酱料特别契合,还可以和比较有个性的酱汁搭配,像咖哩、虾酱、沙茶酱等搭配。另外,高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜带甜味的菜色,都值得一试。

甜味重的白酒类型众多,贵腐甜酒香气丰沛,口感浓甜,通常搭配饭后甜点最为恰当,也常被用来搭配肥鹅肝或是蓝霉奶酪。葡萄结冰后榨汁酿成的冰酒,由于其酸味和甜味都很高,很适合搭配新鲜水果慕思或水果塔等。

干白葡萄酒的功效

1、美容养颜

在干白葡萄酒所含有的各种营养物质中,其中就包括有:SOD、一氧化氮等物质,这些营养物质具有很好的抗氧化作用,适量饮用干白可以帮助男性朋友延缓衰老,同时对于女性朋友来说具有的美容养颜的功效。

2、保护肝脏

在干白葡萄酒中含有多种人体所必需要的氨基酸,氨基酸中的苏氨酸和蛋氨酸对肝脏起到很好的保护作用,这些成分可以分解脂肪,防止肝脏中脂肪的堆积,从而将人体内的有害物质排出,促进抗体的产生,有效的预防一些肝功能疾病和的发生。

白葡萄酒怎么喝最好(干白葡萄酒有什么功效)

3、调控血脂

干白葡萄酒能够降低人体血液中所含的低密度蛋白,进而使人体内高密度蛋白含量升高,从而起到调控血脂的功效。

4、维生素

众所周知维生素是人类维持正常生理功能所必需的有机物质,在人体生长、代谢、发育的过程中发挥着十分重要的作用,对人体有着十分重要的意义。

5、利尿消肿

干白葡萄酒中含有大量的酒石酸,这种物质对于人体具有很好的利尿和消肿的功效。

白葡萄酒种类繁多,搭配不同的食品可以喝出它们的不同风味,除了口味独特外,白葡萄酒还是预防癌症的佳品,它还有助消化、防治心脑血管的疾病、防止中风等作用。

本文来自投稿,不代表酒排名立场,如若转载,请注明出处:https://www.jiupaiming.com/15384.html 侵删xiaobing1945@163.com

酒价格数据来源酒商批发市场和微信群,价格仅供参考不构成任何投资建议
(0)
96折话费充值入口

相关推荐

  • 智利中央山谷红酒怎么样?

    提到智利的“地震酒”,会想到什么?地震时酿造的酒,还是地震带种植的葡萄酿造的呢?总之既然名叫“地震酒”一定跟地震有点关系才对吧!的确,智利的“地震酒”跟地震是有一些关系的,只不过是因为很进去嘴巴里之后的感…

    2022年5月18日
    01.8K0
  • 为什么瓶装葡萄酒红酒大部分都是750毫升?

    18世纪的时候天然软木塞开始用于葡萄酒的封瓶,同时葡萄酒瓶的形状和容量开始趋于标准,而同时,法国葡萄酒早就已经声名远扬了,而英国则是法国葡萄酒最大的进口国。标准化的容量成为迫切的需求。 在中世纪,所有用…

    2022年10月19日
    01.1K0
  • 甜葡萄酒品牌排行榜:没喝过这些酒,真不敢说是甜渣党...

    苏玳、托卡伊、Moscato d’Asti、波特、雪莉、马德拉、天然甜、晚收、SGN、风干酒、稻草酒、圣酒、BA、TBA…… 市场有上百种不同类型的甜葡萄酒,那么,甜酒中的糖分到底是哪里来的?是不是什么葡萄都可以酿甜酒?甜酒…

    2023年12月14日
    07880
  • 鬼谷子做局博弈术:处事绝学 30招+酒饮真经秘籍 22招
  • 如何选购红酒(选购葡萄酒的方法和技巧)

    如何选购葡萄酒用酒清洗葡萄做酒葡萄酒怎么选?怎么选葡萄酒一般来说,选葡萄酒要注重的是酒的品质和个人的口味,当然我自己选酒的时候也会比较重视性价比。怎样选葡萄酒?具有一定红酒知识的人都会知道,决定红酒品质的主要是葡萄酒生产年份葡萄的质量。

    2022年10月25日
    01.6K0
  • 内比奥罗葡萄品种的特点

    这种葡萄被誉为意大利的黑皮诺,是意大利的标志性葡萄品种。此品种的单宁和酸度都很高,适合久存,经过长时间的橡木桶储藏可以生产出令人难忘的迷人红酒。   内比奥罗酿出的酒,洋溢着紫罗兰和玫瑰花的芳香,…

    2023年2月5日
    01.2K0
  • 宁夏红酒怎么样好喝吗(宁夏红酒深度分析)

    宁夏葡萄酒产区和法国著名的产区波尔多,是处在同一个纬度带上的两个产区。那么处在同一个纬度带上面是不是说明宁夏的红酒质量也能像波尔多一样那么好呢?很多宁夏红酒在宣传的时候会把和波尔多同在一个纬度带上面…

    2022年10月26日
    03.6K0

发表回复

登录后才能评论
扫码关注
扫码关注
返回顶部