精酿啤酒的营养价值

精酿啤酒具有很高的营养价值。成分包括水、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素、钙、磷等物质。它被称为“液体面包”。

首先从酿造啤酒的原料说起:啤酒是以大麦为主要原料,经过制芽、原料加工、啤酒花、糖化、发酵、贮藏、杀菌、澄清、过滤。啤酒的种类可分为淡啤、烈啤和黑啤。世界各地都生产啤酒,其中最著名的是德国啤酒。

啤酒的酒精含量最低,营养价值很高。成分包括水、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素、钙、磷等物质。它被称为“液体面包”。常饮有清热解暑、助消化、开胃健脾、增进食欲的作用。啤酒营养丰富,有的人把它当作日常的汽水,有的男人每餐都要喝啤酒,用啤酒代替饮料和汤。

精酿啤酒的营养价值
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