位列“中国四大酒都”之一的杏花村，盛产着我国“最早的国酒”——汾酒。
汾酒，正是国内清香型白酒的“领头羊”，其销量年年占据众多清香酒的“榜首”位置，多年来颇受酒友好评，但也经常被酒友拿来作比较。
这不，作为汾酒旗下最经典的口粮酒，黄盖玻汾跟红盖玻汾这两者之间，彼此就有一种“既生瑜何生亮”的感觉。
其实也难怪，这“哥俩”虽然同为汾酒，但两者之间的差距还是很大的，看懂再买才不吃亏。
第1点、风味口感不同
53°的黄盖玻汾53度，口感劲烈，还被不少酒友称为“夺命53”，入口辣感十足，但好在之后便是一股醇香味，也算得上是风味俱佳了。
42°的红盖玻汾，口感比较绵和，相比于黄盖玻汾而言，风味较为缺失，但总体来说，还是十分地道的。
第2点、受众人群不同
黄盖玻汾面对的主要消费人群，多为追求口感刺激、劲爽的老酒友，而红盖玻汾，则是酒企针对那些新晋酒友推出的“口感偏于绵柔”的低度酒，目的就是为了让这类新晋酒友能逐渐适应清香型白酒的口感，不至于在一开始就被“辣”得不行。
第3点、收藏价值不同
据科学研究表明，度数在52度到54度之间的白酒，酒中大分子结合状况良好，酒里各种醇类、酯类、醛类等物质的融合，也十分恰当，存放时间越长，越会产生一种“陈香”。
也就是说，若是将这两种酒拿去收藏的话，42度的红盖玻汾产生的陈香，肯定没有53度的黄盖玻汾那么浓郁，很可能还不会产生陈香，显然黄盖玻汾更适合长期存放。
看到这里，想必大家都已经明白了，虽然同是清香型白酒，但两者的差异还是蛮大的，搞懂了再喝，才能让此酒发挥它应有的作用。
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