世界四大名酒,中国茅台上榜,另外三种喝过算你牛

世界四大名酒,中国茅台上榜,另外三种喝过算你牛

一、中国贵州茅台酒

茅台酒独产于中国的贵州省茅台镇,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。它的生产可以追溯到距今2000余年前的汉代,到清代中期,茅台酒的生产已具有一定的规模,年产量可达170吨,在中国古代酿酒史上是罕见的。茅台酒主要是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是:酒液无色透明,饮时醇香回甜,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长。

二、法国柯涅克白兰地

白兰地是英文"Brandy"的音译,是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,通常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地。酒精含量在40%(V/V)左右,色泽金黄晶亮,具有幽雅细腻的葡萄果香和浓郁的陈酿橡木香,口味甘冽,醇美无瑕,余香萦绕不散。

目前世界上声誉最高的白兰地是法国科涅克。科涅克是法国夏朗德省的一座古镇,位于法国西南部大西洋之滨。当地常年贮藏的白兰地多达10亿瓶,年平均产量为500万加仑。

三、英国苏格兰威士忌

苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌酿制原料80%为大麦,20%情况为麦类、玉米等。酒体丰满醇和、甘爽,回味中具有泥炭烟熏大麦芽赋予的优雅香味,是世界上最好的威士忌酒之一。

四、瑞典绝对伏特加

伏特加酒起源于俄罗斯,但绝对伏特加却产自瑞典南部的一个小镇奥胡斯。是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。酒精含量通常由35%到50%不等。1980年代起,绝对伏特加家族不断扩大,陆续增加了辣椒、柠檬、黑加仑、柑橘、香草、红莓等多种口味,并依然保持了绝对伏特加的优异品质。

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