中国人爱喝白酒,尤其是高度酒,在各地消费量远高于低度酒,很多酒友表示,喝了高度酒再喝低度的,感觉少了没了那股劲,杯子里的酒就像水一样平淡,没有味道。
目前高度酒大多在50度以上,但在资深酒友心目中,这五款白酒才是真正的高度酒。
五、红星二锅头65°
二锅头由烧酒发展而来,因价格亲民得到消费青睐,是北京酒文化的典型代表。红星二锅头以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料酿制,酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。
65度的红星二锅头,讲究的是清香甘冽有烈性,很多北方的老酒友就好这一口。
四、衡水老白干67°
67度的衡水老白干,乍一听就能吓退很多人,但只要一入口,你就能感受到它的热情与火辣,颇有硬汉风格。三五杯下肚,任你再沉稳老练都能热情地拉着旁人高歌一曲。
衡水老白干酒以优质高粱为原料,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成,具有酒香浓郁、口感醇厚、甘冽爽净、回味悠长的风格,受到资深老酒友的追捧。
三、石花霸王醉70°
石花霸王醉是湖北石花酒厂的镇厂秘藏酒,以“上好原酒、廿年窖藏、原汁灌装”三大独特工艺和70度无与伦比的独特口感,荣获“中国第一高度”“湖北极品酒”等美誉,有酒友称其为“顶级清香”。
霸王醉70°,听起来有点吓人,但口感并没有想象中那么辛辣暴烈。但真要来一杯,建议先小口小口地细饮,这样的霸王醉也很温和。如果一口闷,你的样子可能就是倒过来写的“霸王醉”了。
二、东北烧刀子75°
烧刀子主要流行于辽东地区,因度数高、味浓烈、似火烧而得名,号称“烈酒之王”,是东北著名佳酿。
或许是因为东北的天气寒冷,东北人特别爱喝酒,尤其爱喝烈酒。烧刀子是高粱酒,一般为75°,一杯下肚浑身都似着了火,被很多东北酒友视为最爱。
一、清河大曲75°
清河大曲曾是市面上可以买到的度数最高的白酒,但现如今市面上已经很难买,是大量收藏爱好者梦寐以求的。
清河大曲是清香型白酒,入口刺激,辣嗓子,酒劲大。很多自诩酒量大的酒友,一杯清河大曲下肚可能就不省人事了。
很多资深酒友都喜欢喝烈酒,觉得低度酒没劲。但高度酒虽然解馋,也更易对肠胃、肝脏等部位造成伤害,不可豪饮。
不知道各位酒友喝过最烈的酒是哪些呢?你觉得以上这些高度酒如何呢?欢迎分享你的想法。
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