白酒测评:蓝瓷汾酒

出远门还是更喜欢坐夜车,卧铺躺下来晃悠着哐嘁着,梦也跟着晃悠到天亮,天亮了,也就到了站了。

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出远门习惯带茶带酒,茶天天喝,酒也是。虽说忙起来这酒不一定喝的上,但若是闲下来想喝的时候没有酒,那可就挺挠肝了。这回出门带了瓶蓝瓷汾。途径山东省会~泉城济南时,计划下车出去逛一圈。老家临近鲁西北,自小吃的家常菜便是鲁菜菜系,到了真正吃鲁菜的地方,还没等到济南站,晚饭在哪儿吃,吃什么都已经定好了。重口配清香型白酒,绝对满足口腹之欲。
闲言碎语不用讲,讲一讲蓝瓷汾酒怎么样。

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这款汾酒据个人了解,市场定位商务宴请,在汾酒序列里跟汾十属于平级,汾酒的路子个人给分了两个系:一个是偏清冽酒感较为强劲的一系,如,玻汾,汾十,汾十五,青花等;另一个就是偏绵柔顺畅酒感较温和的一系,如,乳玻汾,紫砂汾,蓝瓷汾,甲等老白以及黑坛等。论性价比,玻汾,乳玻汾,蓝瓷,汾十都属大众酒款,俗称“喝不穷”。

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酒评奉上,个人口感体验,切勿较真。
53度蓝瓷汾酒,酒液清澈如水,入杯如泉,挂杯明显,香气馥郁充盈。举杯轻嗅,淡淡的青色果香,较重的甜香。入口绵柔,酒感刺激较弱,甜度较高,入喉十分顺畅,只是咽下后酒感余味短促,给人意犹未尽的失落感。对于个人来说,这款汾酒闻香大于口感,如果与汾十比较的话,我更喜欢蓝瓷的香气馥郁,入喉轻快,关键是酒的劲道小,纵饮半斤无压力,换做同样53度的汾十就不好说了。从外包逼格上看蓝瓷更加时尚,请客上桌也更好看。另外,大多实体商超,蓝瓷的实体定价是高于汾十的,有的地方甚至比甲等老白都贵。
个人推荐,家人自饮好友小聚选汾十,外场宴请新客接洽选蓝瓷。

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最好不得不说,山西的汾酒配山东的鲁菜,一口蓝瓷汾,一块九转大肠,清冽好酒入喉,鲜香好菜入口,人生苦短又添一美!

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